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上海生煎包
低筋面粉、高筋面粉、盐、水、酵母
综合评分 8.1 (322 做过)
feifei_霏霏
正宗上海生煎包
皮料:(25g约31个)、高筋面粉、低筋面粉 、盐、水、酵母
综合评分 8.6 (7 做过)
手机用户9251_6msq
馅心:、前腿夹心肉糜、盐、糖、老抽、生抽、胡椒粉、葱姜水、小葱碎、芝麻油、面皮:中筋粉、酵母、糖、水、表面:、黑芝麻、小葱碎
综合评分 8.3 (80 做过)
美熊熊V
老杨生煎包,上海生煎包
面团材料:#、普通面粉、温水、玉米油、酵母、白砂糖、盐、小苏打、黑芝麻、馅料:#、猪肉、葱花、生抽、料酒、盐、鸡精、糖、蚝油、猪皮冻
综合评分 7.8 (252 做过)
prettytree美树
上海生煎包(半发酵)
猪肉、中筋面粉、温水、酵母、糖、盐、白胡椒粉、葱花、芝麻、生抽、蚝油、料酒、糖、盐
综合评分 8.3 (7 做过)
卷毛小安
上海大壶春之全发酵生煎馒头
中筋面粉、温水、猪肉糜、姜末、黄酒、鸡精、盐、生抽少许、老抽少许、酵母
综合评分 7.7 (83 做过)
Angel陳
不需皮冻也汁多味鲜的生煎馒头/生煎包(包子)(小贴士附:万能肉馅)——中式一日三餐(二十)
中筋面粉、牛奶、酵母、白糖、万能肉馅、芝麻、葱粒(不喜欢可不放)
综合评分 8.5 (45 做过)
鱼儿爱烘焙
半发面上海生煎包面团○包子馒头系列
面粉(五得利8星)、酵母、泡打粉、水、盐(可不放)、猪油(可不放)、猪肉末、姜末、葱末、生抽、水、糖、复合调味料(誉食坊调馅料)、香油、皮冻
0 做过
黑沙滩小鲨鱼
上海传统点心生煎包
面皮、面粉、酵母、糖、盐、温水、馅料、猪肉、鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、糖、胡椒粉、料酒、油、矿泉水、盐、辅料、葱花、芝麻
综合评分 8.3 (8 做过)
小吃货的嫲嫲
肉馅、盐、糖、老抽、生抽、胡椒粉、葱姜水、小葱碎、芝麻油、中筋粉、酵母、糖、水、芝麻、葱花
综合评分 8.0 (6 做过)
Maxims马克西姆家居
家常鲜食#上海生煎包
中筋面粉、前腿夹心肉糜、花椒、葱花、酵母、盐、“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料、“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油、虾仁、姜末、芝麻、糖
1 做过
太太乐鲜味厨房
老上海生煎包
葱花、饺子皮、豆角、胡萝卜、鸡蛋、盐、蚝油、白糖、淀粉
2 做过
夏了夏天_x4iz
一口爆汁的上海生煎包
面粉、酵母、猪皮冻提前做好、猪肉馅、大葱、黑芝麻、小葱、蚝油、糖、五香粉
常蒜蒜
生煎馒头片
馒头、鸡蛋、盐
综合评分 7.7 (306 做过)
下厨房用户_geqhb
1979年生煎馒头配方○老食谱
面粉、水、老酵、碱水、鲜肉馅
上海小吃:生煎包简易版
饺子皮、猪肉/牛肉、胡麻油、葱姜末、酱油十三香盐鸡精
Lorraine_33