兰州拉面

正宗兰州牛肉面～～ 不是兰州拉面😁

牛肉、面、萝卜四分之一、蒜苗1、香菜若干根、草果1、八角4—5、花椒50、盐适量、姜一块、茴香30、葱2、香叶4-5、荜拨1粒、蒜4-5颗、山奈1片、胡椒若干粒、干辣椒1个、冰糖2粒、桂皮一小块小拇指大小、干姜片一块、白胡椒粉、油泼辣子

综合评分 8.9 （45 做过）

汤汤汇总

兰州牛肉拉面(居然和兰州拉面馆一个味儿)

八角、姜、萝卜、蒜苗、盐、胡椒粉、辣椒油、牛腱子肉、牛骨头、香菜

综合评分 7.8 （9 做过）

灵魂香气的女子

兰州牛肉面&兰州拉面

面粉、牛腿骨、牛肉、香菜、蒜苗、油泼辣子、醋、绿皮萝卜、桂皮、八角、花椒、干姜、葱段、大蒜正颗、小茴香、丁香、草果、砂仁、豆蔻、白芷、干红辣椒、盐、味精

综合评分 8.4 （92 做过）

梁面条

自制拉面(拉条子)

普通高筋面粉(饺子面条粉)、水、油

综合评分 8.8 （1914 做过）

Michelle米歇尔

简易牛肉拉面（兰州拉面风味）

牛肉、香菜、姜、盐、料酒、酱油、小葱、鲜切面、鸡精 、花椒、食用油、白胡椒粉

综合评分 8.4 （16 做过）

吃货从不懒惰

『主』兰州拉面🍜

手擀面(最细)、拉面汤料、酱牛肉/香菜

0 做过

灰发飞

兰州牛肉拉面

高筋面粉、强力拉面剂、牛肉片、牛棒骨、牛油、香菜、葱、姜、盐、味精、鸡精、咖喱粉

0 做过

Wifi

爆好吃❗孜然青椒牛肉盖浇面 兰州拉面馆里的味道❗

牛里脊、青椒、洋葱、西红柿、蒜

综合评分 6.9 （28 做过）

花卷鸭

牛肉拉面

面粉、蒜苗、大骨头、料酒、牛肉、味精、萝卜、香菜、辣子、油、胡椒粉、葱姜、桂皮、草果、盐、香油、红油、八角、丁香、小茴香

综合评分 7.8 （61 做过）

J悟饭

家庭版兰州牛肉拉面复刻 八九不离十的思路和小tips

牛肋条/牛腩、炖肉香料 家里有啥放啥、萝卜、大蒜、芹菜、小葱、香菜、白胡椒粉、松鲜鲜、盐、白糖、干辣椒 芝麻、姜丝

1 做过

一只大桃儿

自制手工拉面｜简易版拉条子（家庭手工面条）

中筋面粉（或高筋面粉）、盐、水（水量根据自家面粉吸水量稍增减）、橄榄油（封面）

1 做过

一只菜团子

极简兰州牛肉拉面7步做法

干切牛肉、白萝卜、香菜、小葱、油泼辣子、面条

0 做过

谢哥的美食故事

兰州拉面

牛肉、牛骨头、萝卜、香菜、蒜苗、八角、花椒、盐、姜、白胡椒粉、花椒粉、陈皮或者橘皮、山楂

1 做过

香菜蒜苗子

马天儒教你做（兰州牛肉面&识别面粉&和面&拉面手法）

面粉、水、精纯蓬灰、油、牛肉、辣椒油、香菜,蒜苗各、牛骨、牛油

2 做过

马天儒

㊙️老妈秘制卤牛肉,配料简单(兰州拉面版)后附牛肉酱方子

牛肉（腱子）、盐、姜、桂皮、花椒、八角

综合评分 8.8 （42 做过）

煎饼果子11335