6寸戚风蛋糕

超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油/色拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、香草精(可以不放)、牛奶、植物油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、8寸温度和时间

综合评分 9.1 （10044 做过）

小胖叽叽

6寸基础戚风（蛋糕胚）

鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖1、细砂糖2、玉米油或色拉油、柠檬汁或白醋、香草精（可以不加）

综合评分 8.3 （9404 做过）

小荷悠悠清莲语

八寸，六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】

八寸材料、鸡蛋、低筋面粉、玉米油或色拉油、牛奶或水、细砂糖、盐、柠檬汁、—————————、六寸材料、鸡蛋、低筋面粉、玉米油或色拉油、牛奶或水、细砂糖、盐、柠檬汁

综合评分 8.2 （1763 做过）

青蓝晴空

六寸戚风蛋糕(掌握这几点，做戚风就跟煮米饭一样简单)

(6⃣️寸)鸡蛋、牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米油、柠檬汁(或白醋)、玉米淀粉、盐、👇8⃣️寸方子、鸡蛋、玉米油、牛奶、细砂糖、低筋面粉、柠檬汁或白醋、盐、玉米淀粉、烘烤时间温度：、👇以下操作是6个鸡蛋，做两个6寸

综合评分 9.0 （2829 做过）

哆姩以后

戚风蛋糕比例完美不回缩、不塌腰、不开裂、6寸、8寸、10寸

6寸烘烤145度40分钟、蛋白霜、蛋清（2个）、柠檬汁、细砂糖、蛋黄糊、蛋黄（2个）、纯牛奶、细砂糖、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、玫瑰盐、8寸烘烤145度烤50分钟、蛋清（4个）、细砂糖、柠檬汁、蛋黄糊、蛋黄（4个）、玉米油、纯牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、玫瑰盐、10寸155度烤60分钟、蛋白霜：、蛋清（8个）、细砂糖、柠檬汁、蛋黄糊：、蛋黄（8个）、玉米油、纯牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、玫瑰盐

综合评分 8.9 （338 做过）

小橘子的味蕾

零失败6寸戚风蛋糕（十分钟制作，合适新手宝宝）

鸡蛋、牛奶、玉米油或色拉油（总之要无味油）、白砂糖、低筋面粉、盐（不放也行，此次方子没放）

综合评分 8.3 （407 做过）

EEIIJJJ

6寸原味戚风蛋糕（零失败基础版）

低筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、柠檬汁、玉米油

综合评分 8.1 （48 做过）

Coco妞妞

6寸基础版戚风蛋糕胚（附上我做的黄金果生日蛋糕）

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米淀粉、玉米油、细砂糖、细砂糖、柠檬汁或米醋

综合评分 8.2 （357 做过）

小小小黑牛

6寸戚风蛋糕胚 不回缩不塌陷0失败

鸡蛋、低筋面粉、玉米油、幼砂糖、牛奶、柠檬汁

综合评分 8.0 （587 做过）

小可_

巧克力戚风蛋糕6寸(基础易成功版)

鸡蛋、牛奶、低筋面粉、韩国细砂糖、玉米油、可可粉、柠檬汁或白醋

综合评分 8.4 （1730 做过）

Coco妞妞

6寸伯爵红茶戚风蛋糕保姆级教程！

鸡蛋（55g每个、伯爵红茶包（2g每袋、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁/白醋

综合评分 7.8 （50 做过）

小胖叽叽

六寸可可戚风蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、可可粉、细砂糖、柠檬汁、玉米油、牛奶、六寸模具

综合评分 8.8 （54 做过）

五月孤芳

新手必成8寸生日蛋糕（详细多图干货经验分享，解决戚风蛋糕塌陷，奶油饰面涂不好，烤箱温度不好掌握等各种问题）

鸡蛋、牛奶、低筋面粉、柠檬汁、细砂糖、细砂糖、细砂糖、玉米油、淡奶油、水果（草莓芒果菠萝蓝莓红色火龙果等）

综合评分 8.3 （1567 做过）

紫色星球

6寸戚风蛋糕（自用）

鸡蛋、玉米油、细砂糖、牛奶、低筋面粉、柠檬汁

综合评分 7.8 （1966 做过）

小漾兒_

新手零失败的戚风蛋糕6寸（空气炸锅）

鸡蛋、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油、细砂糖、柠檬汁

4 做过

小晴丫