八寸戚风

戚风蛋糕（8寸）

植物油、清水(或牛奶)、“细”砂糖（蛋黄用）、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、蛋清、“细”砂糖（蛋清用）、白醋或柠檬汁、盐（可选放）、模具

综合评分 8.7 （1569 做过）

阿春的厨房

八寸，六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】

八寸材料、鸡蛋、低筋面粉、玉米油或色拉油、牛奶或水、细砂糖、盐、柠檬汁、—————————、六寸材料、鸡蛋、低筋面粉、玉米油或色拉油、牛奶或水、细砂糖、盐、柠檬汁

综合评分 8.2 （1777 做过）

青蓝晴空

戚风蛋糕（八寸）

鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁或白醋几滴

综合评分 8.6 （3915 做过）

悠然爱烘焙

超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油/色拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、香草精(可以不放)、牛奶、植物油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、8寸温度和时间

综合评分 9.1 （10227 做过）

小胖叽叽

完美戚风蛋糕 8寸

鸡蛋（每个鸡蛋60克左右）、玉米油（其他也可）、纯牛奶（或水）、低筋面粉（蛋糕粉）、细砂糖（打发时分三次加入蛋白）

综合评分 8.5 （810 做过）

有爱烘焙

戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、纯牛奶、玉米油、柠檬汁、盐

综合评分 8.9 （377 做过）

小贝手作

8寸戚风蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米淀粉、玉米油、牛奶、柠檬汁/醋

10 做过

冰梦如影

戚风蛋糕6寸8寸(口感顺滑不干)

蛋黄、细砂糖、牛奶、玉米油、玉米淀粉、低筋面粉、柠檬汁、蛋白、八寸原味戚风 蛋黄糊 蛋黄：5个（每个带壳65g左右大蛋） 牛奶：66g 玉米油：66g 细砂糖：30g 低筋面粉：80g 玉米淀粉：16g 蛋白霜 蛋白：5个 细砂糖：50g 柠檬汁：几滴 150度 50-55分钟

综合评分 8.1 （240 做过）

果宝贝食光记

新手零失败的原味戚风蛋糕（八寸）

植物油、牛奶、低筋面粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.8 （480 做过）

小小小饼儿

不裂不踏纸杯蛋糕（八寸戚风）

蛋、糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、糖

综合评分 8.9 （6 做过）

宅家厨房7

戚风蛋糕比例完美不回缩、不塌腰、不开裂、6寸、8寸、10寸

6寸烘烤145度40分钟、蛋白霜、蛋清（2个）、柠檬汁、细砂糖、蛋黄糊、蛋黄（2个）、纯牛奶、细砂糖、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、玫瑰盐、8寸烘烤145度烤50分钟、蛋清（4个）、细砂糖、柠檬汁、蛋黄糊、蛋黄（4个）、玉米油、纯牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、玫瑰盐、10寸155度烤60分钟、蛋白霜：、蛋清（8个）、细砂糖、柠檬汁、蛋黄糊：、蛋黄（8个）、玉米油、纯牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、玫瑰盐

综合评分 8.8 （347 做过）

小橘子的味蕾

红丝绒戚风蛋糕胚（八寸）

蛋黄、蛋清、低粉、红曲粉、可可粉、玉米油、牛奶、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.9 （292 做过）

悦己小食光

8寸戚风蛋糕（完美不开裂）

蛋黄、低筋面粉、玉米油、牛奶、细砂糖、蛋白（冰）、细砂糖、柠檬汁/香草精

综合评分 8.2 （624 做过）

爱吃小厨房

八寸可可戚风

最新鲜的鸡蛋、低粉、法芙娜可可粉、开水、玉米油、细砂糖、玉米淀粉、柠檬汁

综合评分 7.9 （98 做过）

自由人爱折腾

八寸戚风（圆模）

①蛋黄糊 ：、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、②蛋白霜：、蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、③模具：、八寸圆模戚风模具

综合评分 8.4 （349 做过）

_慧绘美食记_