白酱

Bechamel Sauce【基础白酱】及延伸酱汁

面粉、黄油、牛奶、盐、黑胡椒、肉蔻、鸡高汤、奶油、白酱（Bechamel Sauce）、蛋黄、芝士碎

综合评分 9.2 （36 做过）

神经病探望精神病

白酱的做法 意面白酱 西餐基础白酱

低筋面粉、黄油、牛奶、盐、黑胡椒、迷迭香

综合评分 8.1 （200 做过）

阿喂PPo

不腻的白酱奶汁意面

意大利面、白酱用料、面粉、黄油、牛奶、食材、白蘑菇、培根、洋葱、鸡汤、盐、黑胡椒

综合评分 7.9 （18 做过）

二十世纪骑手

经典白酱制作方法➕白酱海鲜

白酱、黄油、面粉、冷牛奶、黑胡椒、盐、肉豆蔻粉nutmeg 、芝士、白酱海鲜、洋葱、蛤蜊、鱿鱼、草虾、九层塔、白葡萄酒、面包、蒜、橄榄油、黑胡椒

综合评分 7.8 （5 做过）

大宝栗子HappyLife

白酱

牛奶、面粉、黄油、黑胡椒、盐

综合评分 8.9 （6 做过）

今年拾捌

奶油炖菜——白酱零失败的窍门

洋葱、西兰花、花菜、芦笋、鸡腿肉、盐、胡椒、低筋粉、橄榄油、牛奶、月桂叶

综合评分 7.9 （177 做过）

Kanaho

低卡伪白酱奶油培根蘑菇意大利面｜#Healthymeals# 减脂必撸02

意大利面、培根、白蘑菇、洋葱、全脂牛奶、黑胡椒颗粒、橄榄油、盐、现磨黑胡椒碎

综合评分 8.0 （446 做过）

郑赵二二

千层面懒人便当 意大利友人支招（含白酱、牛肉酱做法）

黄油30、面粉30、牛奶600、盐、芝士碎白酱里用、橄榄油、洋葱、蒜蓉、胡萝卜、口蘑 、罗勒叶、香叶、小茴香、番茄罐头、牛肉靡、千层面、黑胡椒、芝士碎铺面用

综合评分 8.8 （27 做过）

Viola-无牙

意大利千层面（包括自制面皮与白酱）

面皮、蛋液55g 面粉100g 玉米油5g（或其它油）盐1g、奶油白酱、黄油25g 面粉25g 牛奶200g 淡奶油50g 盐 黑胡椒适量、肉酱、猪肉/牛肉 姜 蒜 白酒 洋葱 番茄酱 盐 糖 鸡精 黑胡椒 老抽 油、辅料、马苏里拉芝士

综合评分 8.4 （138 做过）

阿三的甜品烘焙日常

奶油白酱意面︱可能是最快手的意大利面

意面、口蘑、帕马森干酪（选加）、面粉、黄油、鲜奶油+牛奶、胡椒粉、盐

综合评分 7.7 （43 做过）

吊胃口的女人

奶油炖菜

黄油（白酱用）25克、面粉（白酱用）25克、牛奶（白酱用）300克、小鸡腿、马铃薯1个（约200g）、胡萝卜1根（约100g）、圆蘑菇4朵、西兰花1/2颗、洋葱1/2个、白兰地少许、盐适量、现磨胡椒粉适量、黄油（煎鸡腿用） 1大勺、香叶1片

综合评分 8.0 （351 做过）

烟火间

层层叠叠的意大利著名美食【意大利千层面】

千层面、马苏里拉芝士、意大利千层面（2人份）、意大利肉酱、A奶油白酱：、黄油、低筋面粉、牛奶300ml、盐适量、胡椒粉适量、B千层面：、口蘑、芝士粉

综合评分 7.8 （445 做过）

小辞xiaoci

法餐的五大基础酱汁

褐酱 Sauce Espagnole、白酱 Sauce béchamel、荷兰酱 Sauce hollandaise、天鹅绒酱汁 Sauce velouté、番茄酱 Sauce tomate

0 做过

招财喵咪

超快手低卡白酱蘑菇鲜虾意面

意大利面、口蘑、鲜虾、牛奶、盐、黑胡椒、欧芹

综合评分 7.9 （54 做过）

杨默默

#意大利面万能酱# 白酱

无盐黄油、低筋面粉、牛奶、淡奶油(可替换成等量牛奶)、适量调味

6 做过

EmmaS_1231