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【下厨房】白蔻栏目为您推荐白蔻的做法大全,白蔻怎么做好吃,和白蔻的家常做法,更多白蔻的做法步骤就来下厨房。
万能调料油
熬香料油 原料:大葱30克,洋葱30克,香葱20克,香菜头20克,蒜头10克,姜10克,八角2个桂皮2克、白蔻2克、小茴香2克,草果2克,香叶1克,白芷2克,花椒2克,花生油250克
0 做过
范儿美食
贵州特色清炖牛肉粉
牛腩、牛油、白蔻、砂仁、陈皮、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、姜、香菜、酸菜、鸡精➕味精、酱油、盐、手搓辣椒面、葱花、花椒粉、醋、米粉
综合评分 8.8 (12 做过)
老娜nana
酱牛肉(超级简单,年饭必备)
牛肉(或牛腱)、生姜、八角、花椒、白蔻、小茴香、山楂干、干辣椒、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、大葱
综合评分 8.6 (123 做过)
爱的田美
秘制烧烤料油(烤制过程刷的油)
油、香叶、八角、花椒、姜、香菜梗、葱段、蒜片、桂皮、白蔻(可有可无)
4 做过
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素卤:卤海带木耳蘑菇豆腐藕
八角、花椒、香叶、陈皮、甘草、肉蔻、白蔻、草果、山奈、桂皮、小茴香、丁香、罗汉果、姜、老抽、盐、豆腐海带藕木耳蘑菇、冰糖
综合评分 8.3 (21 做过)
oo哈嘿
重庆火锅底料
火锅底料中的香料、丁香、八角、小茴香、草果、砂仁、三奈、拍草、白蔻、老蔻、桂皮、孜然、香果、香叶、火锅炒制需要用到的原料、糍粑海椒(或干辣椒)、豆瓣、料酒、醪糟、生姜、大蒜、花椒、豆豉、葱、兑锅用料(红汤锅底)、高汤、母油(什么鬼我也不知道)、干辣椒、花椒、鸡精、味精(我也不知道为啥要2种)、老姜、醪糟、炒制好的底料、高汤(鸡,老鸭,骨头熬制)、兑锅用料(清汤锅底)、鸡精、味精、盐、黄瓜、平菇、午餐肉、大枣、枸杞、蒜,姜片、鸡油、番茄
综合评分 8.2 (15 做过)
莫北岸汲
自贡鲜锅兔
兔子、青椒、仔姜、藤椒、小米辣、老生姜、蒜、花椒、香叶、八角、山萘、白蔻、泡辣椒、泡生姜
综合评分 8.0 (123 做过)
稚柳
水盆羊肉
羊腿、小茴香、花椒、白蔻、白芷、白胡椒、桂皮、香叶、良姜、陈皮、草寇、姜
艾莉亚斯塔克
枣庄辣子鸡
黑腿公鸡、葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、白蔻、料酒、尖辣椒、蒜瓣、酱料、生抽、老抽、甜面酱、蚝油、盐、鸡精、白糖
1 做过
海苔花生脆
煨牛肉
牛头肉、姜、葱、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、草果、砂仁、白蔻、肉蔻、南姜、生抽、老抽、糖、盐、醋、黄栀子、油
中式慢烤牛肋排
牛肋排、盐、老抽、八角、丁香、小茴香、白蔻、蒜粉、黑胡椒
撒娇牛肉(川式麻辣牛肉)
牛肉、青花椒、干辣椒段、八角、草果、白蔻、桂皮、山奈、丁香、小茴香、白糖、蚝油、辣椒粉、菜籽油、熟芝麻、郫县豆瓣酱、葱、姜
综合评分 7.8 (5 做过)
南瓜太太MsPumpkin
家庭版迷踪蟹
海蟹(青蟹或者梭子蟹)、虾、鲍鱼、鱿鱼、墨鱼、八爪鱼直接、莴笋、土豆、京葱、八角、蒜头、香叶、白蔻、香辣火锅底料(我用的海底捞)、蒜蓉酱
冬冬爱小公主
腐乳焖牛肋条
牛肋条、香叶、八角、白蔻、草果、油、姜、辣椒、柱侯酱、腐乳、米酒、糖、生抽、蚝油
红焖羊蹄
冰糖、八角、花椒、老抽、生抽、桂皮、干辣椒、香叶、料酒、姜片、陈皮、盐、高良姜、砂仁、丁香、白蔻、草果、羊蹄、蚝油
豆弟煮