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【下厨房】大头鱼栏目为您推荐大头鱼的做法大全,大头鱼怎么做好吃,和大头鱼的家常做法,更多大头鱼的做法步骤就来下厨房。
不加一滴水的干锅胖头鱼鱼头,没有一点土腥味,从此爱上淡水鱼
胖头鱼鱼头、蒜瓣、姜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、糖、香菜、洋葱、生粉
综合评分 8.1 (40 做过)
茉莉style
红烧花鲢鱼
糖、生抽、料酒、老抽、葱、鲢鱼、大蒜、姜、淀粉、二荆条辣椒(其他辣椒也可以没那么讲究啦)
综合评分 8.0 (46 做过)
大饼的黑暗厨房
炖胖头鱼
胖头鱼、长辣椒
综合评分 8.3 (31 做过)
闫小鹿
厨师长教你:“软烧花鲢”的家常做法,看的口水直流
花鲢
综合评分 8.5 (10 做过)
美食作家王刚
煎焗大头鱼
大鱼头、油、盐、酱油、淀粉、姜、蒜、胡椒粉、洋葱、葱
综合评分 7.1 (67 做过)
TouCh。
花鲢鱼头豆腐汤
鱼头、豆腐、姜、海鲜菇、葱、胡椒粉、料酒、白酒
综合评分 7.7 (28 做过)
麦麦糖喵喵
家炖胖头鱼
八角、葱、姜、酱油、啤酒或者白酒、花椒、糖、料酒、香菜、蒜、胖头鱼、盐、淀粉、酱油、干辣椒
0 做过
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胖头鱼之一鱼三吃
胖头鱼、酸菜鱼火锅底料、豆腐、姜、葱、盐、食用油、花椒粒 黑胡椒粒 干辣椒等、青椒、红椒、白砂糖
5 做过
瑄九妈
大鱼头、姜、葱、盐、酱油、独蒜、香菜、红辣椒🌶️、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉
٩(•̮̮̃•̃)۶ Kim
大头鱼
葱、姜、酱油、盐、料酒、生抽、糖
没啥可说诶
砂锅鱼头🐟炖豆腐(胖头鱼豆腐)
鱼头、豆腐、火腿、姜、大葱、香菜、玉米油、料酒、白糖、鸡精、白醋、水、胡椒粉、盐
综合评分 9.1 (11 做过)
媚货倾城
垮炖胖头鱼「家的味道」
胖头鱼、八角、蒜、葱、姜、盐、酱油、老抽、啤酒、米醋、干辣椒、开水
综合评分 8.4 (16 做过)
厨娘冰糖小靖
厨师长教你:“小煎花鲢”的家常做法,味道鲜美又下饭,先收藏了
花鲢、土豆淀粉、植物油、大蒜、老姜、小米辣、二荆条、大葱白、仔姜、泡椒、红油豆瓣酱、食用盐、胡椒粉、料酒、白糖、生抽酱油、香醋
综合评分 8.8 (17 做过)
厨师长教你:“小葱烧花鲢”的家常做法,鲜辣细嫩,葱香浓郁
花鲢、小米辣、红泡椒、生姜、酸菜、大蒜、仔姜、小葱、香菇、红薯淀粉、植物油、猪油、熟菜籽油、青花椒、红花椒、食用盐、豆瓣酱、胡椒粉、晒醋、生抽酱油、味精
东北胖头鱼炖粉条
花椒、胖头鱼、八角、姜、酱油、糖、蚝油、料酒、啤酒、五花肉
综合评分 8.2 (13 做过)
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榄角豆豉大头鱼煲
大头鱼 鱼头、榄角、豆豉
HiLong的菜谱
紫苏酱焖大头鱼
紫苏酱、姜颗粒、蒜颗粒、蚝油、蒸鱼豉油、酱油、花椒油、香菜葱段
刚哥哥厨房
大头鱼炖豆腐
豆腐、大头鱼、姜、大蒜籽、大蒜苗、香菜、料酒、味美好酸辣金汤调味酱
宁可宁
砂锅大头鱼
大头鱼、葱段、姜片、大蒜、花椒、柠檬叶、白芷、鱼露、金针菇、盐水梅子、普宁豆掰酱、米酒、香油、小米辣
石头娘