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【下厨房】李锦记老抽栏目为您推荐李锦记老抽的做法大全,李锦记老抽怎么做好吃,和李锦记老抽的家常做法,更多李锦记老抽的做法步骤就来下厨房。
大师菜谱|李锦记柱侯酱鸡翅
柱侯酱、料酒、鸡翅中、老抽、蒜蓉、熟芝麻
0 做过
fanfanyang在魔都
杭州名菜——虾爆鳝
新鲜基围虾、鲜活鳝鱼、李锦记老抽 李锦记味极鲜、李锦记蚝油、香油 糖 料酒、淀粉、盐 白胡椒粉 蛋清(虾仁腌料)、姜蒜葱、白胡椒粉 香油 香葱(虾爆鳝出锅后用)
综合评分 8.1 (11 做过)
羽嫣私家御厨
平潭焖冬粉
冬粉(红薯粉丝) 流星包菜 螃蟹 海蛎 胡萝卜 虾 三层肉或五花肉 葱 蒜、调味料:、盐巴 酱油(李锦记老抽) 生抽(李锦记金标生抽) 蚝油(海天蚝油) 笋水(笋米的水) 味精 糖
综合评分 9.1 (16 做过)
riverxiu
老田家羊棒骨
羊腿骨(让店家帮忙给剃好)、花椒、麻椒、料酒、葱、姜、蒜、料酒、厨邦酱油、李锦记老抽、冰糖、海天黄豆酱、小米辣、王守义炖肉料、燕京啤酒(瓶装)、紫葱头
综合评分 7.2 (8 做过)
师哥18
私家蜜汁排骨
李锦记老抽、肋排、李锦记生抽、葡萄酒、冰糖、蜂蜜、鸡粉、姜
综合评分 8.5 (8 做过)
老上海本帮葱油拌面
中等粗细面条、葱粒、李锦记老抽、美极鲜酱油、糖、烹饪油
综合评分 8.3 (214 做过)
Sophiephie
芋头焖五花肉
大荔浦芋头、五花肉、盐、李锦记老抽、五香粉、味精(随意)
综合评分 7.8 (119 做过)
心香雨
黄焖鸡(砂锅零失败)
大鸡腿、香菇、青椒、李锦记老抽、李锦记生抽、糖、料酒
综合评分 7.9 (43 做过)
余墨yumoo
秘制卤鸭舌:李锦记味极鲜抽,老抽适量,细砂糖,葱姜蒜,花雕酒,高度白酒一点,八角,桂皮,香叶,花椒粒,干辣椒,青花椒,山奈,白芷,草果,豆蔻,香砂,香菜籽,良姜,当归,小茴香等!
麻辣鸭锁骨
鸭锁骨、冰糖、花椒、老恒和料酒、李锦记老抽、香叶、姜、干辣椒、桂皮、李锦记生抽、啤酒、麻椒、葱、白酒
综合评分 8.1 (9 做过)
大丹5213
老田家卤肉
五花肉、鹌鹑蛋、香菇、红葱头、大蒜、大葱、姜、炖肉料包、大料、黄豆酱、冰糖、酱豆腐、红星56°二锅头、厨邦酱油、李锦记老抽、燕京啤酒
私家粘卷子
饺子面粉、豆角、土豆、蒜、盐、李锦记老抽、香油
综合评分 8.5 (22 做过)
璐璐amy
炒咸菜疙瘩(放不放黄豆都可以)
咸菜疙瘩(白的、不能买深色的)、泡了一晚上的黄豆(有就放没有也没事、想缩短做的时间就不放、不影响味道)、李锦记生抽、李锦记老抽、糖、熟芝麻、葱丝(炝锅用)、干辣椒
2 做过
青蛇小妖
小美版~红烧肉
精品五花肉、六月鲜生抽、李锦记老抽、冰糖、料酒、姜
1 做过
美善品厨房-阿妹
大唐卤大肉
去皮大肉、李锦记老抽、砂糖、盐、生抽、秘密香料包、东古酱油、料酒
御膳房二号