六寸戚风蛋糕

超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油/色拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、香草精(可以不放)、牛奶、植物油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、8寸温度和时间

综合评分 9.1 （10228 做过）

小胖叽叽

6寸基础戚风（蛋糕胚）

鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖1、细砂糖2、玉米油或色拉油、柠檬汁或白醋、香草精（可以不加）

综合评分 8.3 （9425 做过）

小荷悠悠清莲语

六寸戚风蛋糕(掌握这几点，做戚风就跟煮米饭一样简单)

(6⃣️寸)鸡蛋、牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米油、柠檬汁(或白醋)、玉米淀粉、盐、👇8⃣️寸方子、鸡蛋、玉米油、牛奶、细砂糖、低筋面粉、柠檬汁或白醋、盐、玉米淀粉、烘烤时间温度：、👇以下操作是6个鸡蛋，做两个6寸

综合评分 9.0 （2837 做过）

哆姩以后

八寸，六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】

八寸材料、鸡蛋、低筋面粉、玉米油或色拉油、牛奶或水、细砂糖、盐、柠檬汁、—————————、六寸材料、鸡蛋、低筋面粉、玉米油或色拉油、牛奶或水、细砂糖、盐、柠檬汁

综合评分 8.2 （1777 做过）

青蓝晴空

新手零失败的戚风蛋糕6寸（空气炸锅）

鸡蛋、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.7 （20 做过）

小晴丫

戚风蛋糕 （六寸）

鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米油、低筋面粉、柠檬汁或白醋几滴

综合评分 8.5 （685 做过）

悠然爱烘焙

6寸原味戚风蛋糕

01 蛋黄、02 细砂糖、03 植物油、04 牛奶、06 蛋白、07 细砂糖、08 低粉

综合评分 7.9 （17120 做过）

Chu的三分之一

戚风蛋糕比例完美不回缩、不塌腰、不开裂、6寸、8寸、10寸

6寸烘烤145度40分钟、蛋白霜、蛋清（2个）、柠檬汁、细砂糖、蛋黄糊、蛋黄（2个）、纯牛奶、细砂糖、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、玫瑰盐、8寸烘烤145度烤50分钟、蛋清（4个）、细砂糖、柠檬汁、蛋黄糊、蛋黄（4个）、玉米油、纯牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、玫瑰盐、10寸155度烤60分钟、蛋白霜：、蛋清（8个）、细砂糖、柠檬汁、蛋黄糊：、蛋黄（8个）、玉米油、纯牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、玫瑰盐

综合评分 8.8 （347 做过）

小橘子的味蕾

6寸蛋糕胚(100%成功)

鸡蛋、纯牛奶、低筋面粉、细砂糖、玉米淀粉、玉米油

综合评分 8.0 （239 做过）

轩妍麻麻的厨房

六寸可可戚风蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、可可粉、细砂糖、柠檬汁、玉米油、牛奶、六寸模具

综合评分 8.9 （56 做过）

五月孤芳

6寸 8寸戚风蛋糕 操作简单

大小材料及用量、6寸、鸡蛋2-3个都可以、糖(蛋黄用)10克、糖(蛋白用)30克、油25克、水或牛奶30克、低筋面粉45克、柠檬汁(几滴，没有可不加)

综合评分 7.7 （72 做过）

小普兄

承重好的戚风蛋糕胚(4寸加高/6寸/8寸)

蛋清、柠檬汁(去腥)、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、蛋黄、细砂糖、蛋清、柠檬汁(去腥)、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋黄、细砂糖

综合评分 9.3 （58 做过）

蛋糕-好甜

6寸戚风蛋糕（自用）

鸡蛋、玉米油、细砂糖、牛奶、低筋面粉、柠檬汁

综合评分 7.8 （1966 做过）

小漾兒_

6寸戚风蛋糕胚 不回缩不塌陷0失败

鸡蛋、低筋面粉、玉米油、幼砂糖、牛奶、柠檬汁

综合评分 8.0 （588 做过）

小可_

做了2年的6寸戚风蛋糕配方｜成功的㊙️我悟了

鸡蛋、玉米油、低筋面粉、牛奶、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.6 （34 做过）

米粒mili_