相关分类
【下厨房】牛上脑栏目为您推荐牛上脑的做法大全,牛上脑怎么做好吃,和牛上脑的家常做法，更多牛上脑的做法步骤就来下厨房。
又香又嫩的小炒牛肉（巨好吃，手残党也能做）
牛肉（牛里脊更好）、小苏打、老抽、生抽、蚝油、花椒油、烧烤料、孜然粉、熟芝麻、蒜末、葱花、食用油
综合评分 8.7 （2627 做过）
曾经-11
香蒜牛上脑
牛上脑、蒜瓣、黄油、生抽或老抽
综合评分 8.4 （13 做过）
浩妈的水墨画
小炒牛肉
牛肉、香菜、小米椒、生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉、姜、蒜
综合评分 8.0 （186 做过）
允儿家的小食记
香炖牛上脑
牛肉、姜、生抽、老抽、冰糖、料酒、西红柿、红辣椒、蒜
综合评分 7.7 （34 做过）
rebecca-wu
牛排什么的最好吃了（牛上脑）
牛排、香菜、大蒜、橄榄油、盐、胡椒
综合评分 7.5 （11 做过）
-九寶-
最简单下饭的红烧牛肉，牛腩牛肋条牛上脑做出来都爆香，太好吃了！
牛上脑、洋葱、西红柿、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、黄豆酱、老抽、酱油、生抽、冰糖、料酒
综合评分 8.8 （164 做过）
刘老三私房菜
煎上脑牛排
牛排、海盐、黑胡椒、橄榄油
1 做过
花果山小大圣
煎烤厚切上脑牛排
厚切上脑牛排、黑胡椒、海盐、黄油
综合评分 8.0 （26 做过）
宠辱不惊lisa
上脑牛肉粒番茄煲
上脑牛肉粒、番茄、卤水、生抽、老抽、葱花、大蒜、姜片
综合评分 8.8 （14 做过）
咯咯屁
小炒牛肉（肉嫩味香）
牛肉、蒜、淀粉、胡椒粉、生抽、盐、老抽、小米辣、蚝油、啤酒、中红辣椒、芹菜
综合评分 7.9 （1282 做过）
子扬家常菜
家常小炒牛肉（嫩滑爆赞）
牛肉、尖椒、葱姜蒜、蚝油、淀粉、料酒、酱油、盐、调料粉、香油
综合评分 7.4 （312 做过）
吃美了研究所
原汁原味·煎上脑牛排
牛排、黑胡椒、盐、橄榄油/黄油、蜂蜜、不剥皮的大蒜
综合评分 7.8 （12 做过）
顾辙祺聿
葱盐牛上脑
牛肉好一点的、葱 盐 油 芝麻
0 做过
我的food
初级上脑牛排
牛排、黑胡椒、盐、橄榄油
综合评分 8.1 （17 做过）
阿婷1
泡椒、牛肉、淀粉
综合评分 8.1 （108 做过）
小锅巴t
【沐沐酱下厨扎记】20分钟快手西餐——亲子牛上脑沙拉
牛上脑、蛋、即食沙拉
沐潸
炖牛上脑盖
牛肉、老抽、生抽、冰糖、姜、葱、桂皮香叶花椒大料（看个人口味）、黄酒、白酒、干辣椒（看个人口味）
Rinna
酱牛肉（更适合老人孩子的牛上脑肉版）
牛上脑肉、王致和干黄酱、花椒、小茴香、盐、八角、干辣椒、陈皮、山楂、桂皮、洋葱、姜、广中皇酱豆腐、香叶、丁香
欣欣M
牛上脑简易操作
黑胡椒、盐
lcx8
