芡汁

万能勾芡汁

生抽、老抽、蚝油、盐、黄豆酱、花椒粉、辣椒酱/辣椒粉、玉米淀粉、水、白芝麻

0 做过

汪仔妈妈

肉包的灵魂是一口爆汁（米其林叉烧包芡汁）

鸡油、红葱头、蒜片、蚝油、生抽、老抽、麻油、鸡粉、糖、水、淀粉、料酒

3 做过

绿意慢生活

经典鲁菜-四喜丸子，芡汁清亮，咸香可口！

猪肉、葱、姜

1 做过

大王圈

葱姜大竹蛏（刀蚬）

刀蚬、葱、姜、调味料：料酒、蚝油、生抽、胡椒粉、芡汁：片粟粉、水、麻油

综合评分 8.8 （22 做过）

jue

焗鲍鱼

鲍鱼、糖、蚝油、生抽、鲍鱼汁、鸡腿、猪排骨（肥一点）、勾芡汁、西兰花

综合评分 8.0 （6 做过）

mays小美正品店

香煎酿莲藕

莲藕、上肉、芡汁:豉油 糖 蚝油 淀粉

综合评分 8.3 （6 做过）

果果-手作

南乳炒藕片

莲藕、芡汁材料:、南乳、 蚝油、 豉油、糖、水

综合评分 8.1 （20 做过）

果果-手作

鲜冬菇酿肉

猪肉馅、葱、姜沫、鸡蛋、香菜梗、橄榄油或花生油、生抽、料酒、胡椒粉、香油、盐、鸡精、清水、生抽、淀粉、糖

综合评分 8.1 （13 做过）

Michelle米歇尔

老北京炒肝儿

大肠、猪肝、干黄酱、葱姜蒜、大料、蒜末、盐、生抽、老抽、糖、料酒、芡汁

综合评分 8.0 （13 做过）

王小洋求很瘦

糖醋里脊（讨厌番茄酱）

猪里脊、葱末、姜末、蒜末、面粉、淀粉、醋、糖、生抽、盐、料酒、白胡椒粉、芡汁

综合评分 7.8 （34 做过）

Yuki得有青草吃

红烧海参（论芡汁的重要性）

海参、香菇/花菇、葱、姜、小红辣椒、蚝油、冰糖或白糖、盐、胡椒粉、香油、淀粉

0 做过

序章的生活

豆豉蒸凤爪

材料：鸡爪400克，白醋2勺，花椒1勺，八角1个，盐少许，胡椒粉少许，色拉油适量。、芡汁：色拉油3勺，小葱5根，蒜瓣5瓣，纯水小半碗，生抽1勺，老抽半勺，糖2勺，生粉1勺，蚝油2勺，麻油半勺，豆豉1勺，盐少许。

综合评分 7.3 （16 做过）

美妈

『妈妈的料理』酸甜菠萝咕咾肉

猪里脊肉或猪梅头、白胡椒粉、盐、料酒、鸡蛋、生粉、番茄沙司、生抽、白糖、生粉、清水、红绿黄甜椒（大个的）、菠萝（成熟不要熟透的）

综合评分 7.8 （30 做过）

L-in

蒜头豆豉炆海鱼

池鱼（其他海鱼）2条、蒜头、豆豉、生姜、香葱、芹菜（可忽略）、芡汁：、生抽、鸡汁、砂糖、生粉

综合评分 7.8 （4 做过）

小亦小小

煮一锅吃两顿的懒人版茄汁黄豆

黄豆、大西红柿、盐、糖、五香粉、番茄酱、芡汁

0 做过

淏妈厨房