碎牛肉

厨师长教你：“碎炒牛肉”的家常做法，开胃又下饭，先收藏起来

牛外脊肉、水淀粉(土豆淀粉）、熟菜籽油、大红椒、大蒜、仔姜、泡小米辣、香菜、蚝油、食用盐、老抽、生抽酱油、胡椒粉

综合评分 8.9 （110 做过）

美食作家王刚

小炒牛肉碎

牛里脊、豌豆、香菜、小米辣/美人椒

0 做过

干瞪眼选手

牛肉碎焖鸡蛋

牛肉碎、姜丝、鸡蛋（大）、蚝油、生抽、老抽、糖、生粉、开水、黑胡椒

1 做过

csaufong

碎炒牛肉（下饭神菜）

牛肉、仔姜、香菜、红泡椒、新鲜小尖椒、大蒜、花椒、红苕粉、盐、味精、白糖

1 做过

林佩儿

泰式打抛牛肉/猪肉碎饭

牛肉/猪肉、打抛叶/九层塔、大蒜、小米辣/红椒、小红葱头、调料汁、生抽、鱼露、老抽、蚝油、白糖、白胡椒粉、鸡粉

综合评分 9.0 （39 做过）

sys1010

芹菜碎牛肉（自贡家常味）超级下饭！简单易学！

牛肉、芹菜、盐、小米辣、食用盐、植物油、花椒、蒜、老姜、郫县豆瓣酱、泡红椒

2 做过

hh666

✅挑战365天晚餐不重样第139天：咖喱碎牛肉‼️

牛肉沫、土豆、胡萝卜、配料、调料

1 做过

小雪饱饱o

双椒碎牛肉

牛肉、盐、味精、胡椒粉、葱姜水、鸡蛋清、红薯淀粉、泡椒、豆瓣酱、美人椒、红小米辣、蒜粒、姜粒

3 做过

cq叮叮铛铛

双椒碎牛肉

0 做过

小葵爱做饭

小炒碎牛肉

牛肉碎、花椒、姜、蒜、小米椒、野山椒、豆瓣酱、青椒、生抽、盐、鸡精、嫩姜

1 做过

Yasine

土豆牛肉碎

0 做过

carrie私房烘焙

番茄青椒牛肉碎

碎牛肉屑、番茄、青椒、洋葱、香菜、蒜、黑胡椒、盐、橄榄油

综合评分 7.7 （12 做过）

炸弹小厨娘

爆炒碎牛肉

牛肉、姜葱蒜、青红椒、剁椒、泡椒、泡姜、酸豆角、牛肉腌制、小碗料头、调味

0 做过

chijl

双椒碎牛肉

牛肉丁（先用生抽、老抽、花椒粉、蚝油、淀粉、食用油腌半小时）、绿尖椒、小米辣、小葱、独蒜、泡椒、香菜、生抽、米酒、食用油

0 做过

尧_小食光

自贡龚三夜宵-双椒碎牛肉

牛肉、蚝油、小米椒、生抽、盐、青椒、料酒、仔姜、青花椒

3 做过

李可可家有个小木子