泰式酸辣酱

完胜泰式火锅店的酸辣酱料大披露-万物皆可蘸

青椒、小米辣、大蒜、鱼露、白糖、青柠檬、香菜茎带根

综合评分 9.2 （55 做过）

Buzz_kitchen

泰式酸辣酱

小米辣、大蒜

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私房美食详细可教学

泰式酸辣酱

朝天椒、柠檬汁、白糖、白醋、水、水淀粉

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四字真言

万能酱汁公式（照烧/宫保/糖醋/凉拌/鱼香/黑椒/韩式甜辣酱/泰式酸辣/麻酱/油醋/百香果/蘸料/火锅/酸甜炸鸡/酸奶蛋黄/芝士/牛油果/琥珀/蒜香酱油/蜂蜜芥末）

🔟秘制麻酱汁：小米椒+蒜末+葱花+香菜+2勺生抽+1勺醋+1勺耗油+1勺辣椒粉+半勺糖+2勺芝麻酱+适量凉水、1️⃣1️⃣经典油醋汁：洋葱碎+白芝麻1勺+黑胡椒粉0.5勺+盐适量+橄榄油/香油1～2勺+生抽1勺+醋2勺+蜂蜜0.5勺

综合评分 7.3 （8 做过）

hhh爱美食

虾配芒果酸辣酱，酸辣开胃泰式小菜

大芒果、青柠、香菜叶、辣酱、盐

综合评分 8.5 （155 做过）

Whisky微醺

泰式酸辣酱

小红辣椒（辣的）、红甜椒、柠檬汁、白醋、鱼露、糖、水、玉米淀粉

5 做过

Cindy手作

泰式酸辣酱蘸水

主料：、小米辣、香菜根➕茎、大蒜、洋葱、柠檬（如没有可用白醋代替）、调味料：、鱼露（如没有可用生抽代替）、盐、糖

6 做过

一撒就是我

泰式酸辣酱

小米辣、蒜头、香菜、水、青柠汁、鱼露、蒜米汁

0 做过

契哥1

泰式酸辣海鲜酱

青柠汁or柠檬汁、香茅、大蒜、香菜、鱼露、盐、白糖

0 做过

拉米妮塔

泰式酸辣酱

沙姜、小米辣、大蒜、香菜、青柠檬或者小青橘、青辣椒、酱油、油、薄荷叶、香茅、小芹菜根、水

0 做过

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泰国酸辣海鲜酱|超简单百搭蘸酱

蒜头、辣椒、香菜、鱼露、青柠汁、白糖

综合评分 8.3 （9 做过）

曼谷冰大厨

好友的泰式酸辣酱汁

紫皮小洋葱、小米辣、蒜、小香菜、小青柠、柠檬叶子、香茅、棕榈糖、鱼露、罗望子酱（酸角酱）、水

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在德国的小厨娘

泰式酸辣酱(冬阴酱)（百味之源-多用途特色酱料TM5

15条、切半、去籽、5个、15片、去除支脉、50克、切成薄片(0.5公分)、40、2支、只取白色部分、150克小红葱、3汤匙、20克、20克、包括根、2支姜花、只取花蕾、15条、去籽(参考贴士)、浸软、50克食油、2、50克

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zx79025

泰式酸辣牛排/沙拉酱汁Nam jim jaew

必选*小葱、必选*香菜、大（缅）芫荽（可选）、必选*青柠檬汁、罗望子（酸枣）酱（可选）、九层塔、薄荷、必选*红葱头、必选*鱼露、蚝油或味精（可选）、烤米粉、干小米辣、水

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Silhoyuette

泰式酸辣酱

香菜、小米辣、大蒜、干葱、鱼露、青柠汁、糖、椰子油

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Mumulala