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【下厨房】自制豆瓣酱栏目为您推荐自制豆瓣酱的做法大全,自制豆瓣酱怎么做好吃,和自制豆瓣酱的家常做法,更多自制豆瓣酱的做法步骤就来下厨房。
自制豆瓣酱
红二荆条、干辣椒、豆瓣、红花椒、菜籽油、老姜、酱油、白酒、盐
0 做过
无核-桃
二十年自制辣椒酱配方😋
辣椒🌶️、生姜,大蒜(大蒜可不放)、干黄酱、豆豉(觉得大可以剁碎)、白芝麻、花生碎、花椒粉(觉得量大的根据个人口味调整)、白糖、鸡精、盐、白酒
综合评分 8.4 (356 做过)
请叫我咩咩咩
自制四川豆瓣酱
霉豆瓣(已洗掉黄色霉菌)、菜籽油、盐、啤酒、小米辣、老姜、蒜、盐(加小米辣的时候加进去)、菜籽油(最后加)
综合评分 7.6 (22 做过)
怡宝的娘亲
豆瓣、菜籽油、盐、啤酒、辣椒、白酒
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自制辣椒酱
蒜、姜、黄豆酱(我用的是罐装熟的海天黄豆酱)、剁碎的辣椒(我自家种的青的小米椒,超辣)、食用油、炸花生米、炒熟的白芝麻
综合评分 8.4 (50 做过)
手机用户赤脚大仙
古法自制豆瓣酱和豆豉
水 黄豆 酱油曲精 盐
玉美人爱做美食
超下饭自制辣椒酱(妈妈的味道)
油、盐、糖、红辣椒、香菇、猪肉馅(梅花肉)、面酱、蒜末、姜末
综合评分 8.5 (67 做过)
围裙麻麻de小厨房
自制吃着会上瘾的辣椒酱
小米辣/本地辣椒、姜、蒜、盐、白酒
综合评分 7.6 (30 做过)
厨房一午一食
大蒜、姜、指天椒、豆鼓、虾皮、盐、糖、花生油、辣椒粉
综合评分 8.3 (42 做过)
谈燕1012
指天椒、蒜、姜、耗油 醋 糖、油、盐、酱油、酒
综合评分 8.2 (259 做过)
宝啦Y��
自制蒜蓉辣椒酱,私家配方大公开,香辣过瘾
朝天椒、大蒜、盐、冰糖、高度白酒
综合评分 8.0 (71 做过)
爱美食的志宝妈
玉米油、辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、香叶、白芝麻
综合评分 8.7 (8 做过)
Amyi果果
自制辣椒酱会上瘾
盐、姜、蒜、糖、生抽、香叶、花椒、桂皮、八角、芝麻、洋葱、小葱、青红辣椒
综合评分 8.2 (376 做过)
卉熙
自制豆豉辣椒酱
朝天椒250克、豆豉100克、蒜头60克、生姜40克、菜籽油200-250克、糖1大勺、盐1小勺(可不放)
综合评分 7.6 (42 做过)
烟火间
自制辣椒酱,简单易做
小米椒、线椒、高度白酒、姜(去皮)、细砂糖、花椒、蒜、盐
综合评分 8.1 (18 做过)
晓颖妈咪
自制四川豆瓣酱—味道相当巴适!
霉豆瓣、菜籽油、二荆条、高度白酒、食盐、生抽酱油
Peko
霉豆瓣、无碘盐、千禾酱油、啤酒、白酒、新鲜二荆条辣椒、干二荆条、菜籽油
梦妮的小美厨房
自制郫县豆瓣酱(黄豆版)
黄豆、面粉、酱油菌、干辣椒、盐、姜沫、糖、啤酒、白酒1、白酒2、油、花椒、五香粉
燕子410