中式面点

二十年面点老师傅分享的「玉米面饼子」做法，玉米控抓紧收😄😄😄

玉米面、普通面粉、鸡蛋、酵母、糖、小苏打、温水

综合评分 8.6 （193 做过）

一颗糖572196

迄今为止最好吃最简单的一款面食：（面点小白也不会失手的）葱花千层饼

开水、面粉（普通）、冷水、猪油或其他油、葱花、盐、低筋面粉

综合评分 8.3 （35 做过）

洪仪的美善品厨房

中式面点基本功—饺子皮

低粉、中粉、高都可以、盐、水、或者鸡蛋

综合评分 8.3 （1201 做过）

頭露

🪷单手搓揉馒头手法「面点手法」

面团

0 做过

黑沙滩小鲨鱼

中式面点发酵技术解析

面粉、酵母、糖、水

综合评分 9.0 （36 做过）

頭露

这些年我做过的中式面点

对家人的爱心、对面点的热爱和执着、不怕吃苦受累的精神

综合评分 8.9 （6 做过）

悠然爱烘焙

花卷整形手法「面点手法」

中筋面粉、水、酵母、泡打粉、糖

0 做过

黑沙滩小鲨鱼

中式面点-月牙饺子捏制技巧

水、面粉

综合评分 7.8 （10 做过）

頭露

🪷花卷整形手法「面点手法」

面粉

0 做过

黑沙滩小鲨鱼

面点新手的韭菜鸡蛋盒子

韭菜、鸡蛋、面粉、香油、盐、食用油

综合评分 8.4 （76 做过）

真倪

【他山之石】新年花式造型面点馒头（学习中…）

面粉、鲜酵母、水或牛奶或果泥、糖、猪油或椰子油或花生油

综合评分 8.0 （12 做过）

社恐小聋瞎

一道很著名的中式面点——老婆饼

水皮、A料：面粉126g，糖10g，猪油25g，水62g左右。、油皮、B料：低筋面粉100克，猪油50g。、冬瓜蓉：冬瓜250g，糖50g。、糖90g，色拉油20，椰蓉15g，白芝麻10g，熟糯米粉100g。

综合评分 8.4 （121 做过）

玉池桃红

面点花样

面粉、饺子馅（荤素都行）、菠菜汁

综合评分 7.7 （24 做过）

心悦_

中式面点 I 一口一个吃了不长肉的多肉馒头

发酵面团

综合评分 9.2 （21 做过）

頭露

各种面点和面小窍门

面粉、水

综合评分 9.2 （18 做过）

胶P糖