芷江鸭

湖南特色名菜－－芷江鸭

一年麻鸭（约3斤左右）、五花肉、姜、青红椒、蒜瓣、香葱、大料、香叶、桂皮、豆瓣酱、甜面酱、啤酒、料酒

综合评分 7.6 （27 做过）

煮妇Jane的厨房

正宗芷江鸭

芷江麻鸭、姜、蒜头、葱、辣椒（干、新鲜）、茶油、酱油、盐、胡椒粉

综合评分 7.9 （23 做过）

清风徐来-8

【芷江鸭】夏季养生怎么吃？鸭肉清补效果好！

麻鸭盐适量、酱油适量、五花肉、红辣椒、干辣椒、姜、大蒜、香葱、米酒、白胡椒粉、盐、酱油

综合评分 7.2 （7 做过）

下厨房用户_ps3u

芷江鸭（我家的做法）

鸭子、盐、冰糖、花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、红色大辣椒（甜椒）、绿色辣椒、姜粒、蒜粒、葱结、生抽、耗油、老抽、啤酒

1 做过

小晔Yoe

农村土灶芷江鸭

鸭、新鲜红椒、姜、豆瓣酱、甜面酱、桂皮、香叶、大葱

0 做过

田甜家小厨房

芷江鸭

鸭、五花肉、姜、大葱、蒜、小葱、花椒、八角、香叶、大红椒

0 做过

芒实

芷江鸭

鸭、葱，姜，蒜，生抽，料酒，盐，青红辣椒，豆瓣酱

0 做过

随牧而歌

改良芷江鸭

麻鸭、白酒、姜、大蒜子、八角、香叶、干椒和青椒、酱油、糖、盐、葱

0 做过

天使在心里

芷江鸭（＃湘潭篇）

鸭子、猪肉、姜、葱、朝天椒、干辣椒

2 做过

巴依老爷_b45y

芷江鸭美德很

鸭1、啤酒1、桂皮3、姜6、生抽2、盐3、葱10

0 做过

我是杨小小厨

【香辣鸭掌】自制零食香辣鸭掌，告别辣条噩梦！

带骨鸭掌、十三香、料酒、山胡椒油、辣椒面、蚝油、生抽、白糖、大蒜、香葱

综合评分 7.6 （17 做过）

下厨房用户_ps3u

老妈炒鸭

鸭、五花肉、姜（最好是子姜）、蒜、葱、圆椒、干辣椒、(芷江鸭酱）或豆瓣酱、酒、酱油

0 做过

ranny-deer

家宴血鸭

鸭、鸭血、葱、蒜子、米酒、啤酒、仔姜、青椒、干辣椒、菜籽油、白胡椒、酱油、盐、桂皮、香叶

0 做过

独食大表哥

芷江特色猪肝炒大肠

肥肠、猪肝、干辣椒、姜、蒜、生抽、料酒、盐、老抽、香葱、芹菜

0 做过

darling~。~

啤酒鸭

鸭公（一年内）、新鲜青、红辣椒、仔姜、豆瓣酱、花椒、老姜、啤酒

0 做过

深小妖