相关分类
【下厨房】云腿月饼栏目为您推荐最受欢迎的云腿月饼做法大全,云腿月饼怎么做好吃的做法,正宗的云腿月饼做法,更多好吃易做的云腿月饼做法就来下厨房。
云腿月饼
月饼皮、1、富强粉、2、砂糖、3、蜂蜜、4、水、5、臭粉、6、猪油、月饼馅、火腿丁(熟)、白砂糖、蜂蜜、熟粉、猪油
综合评分 8.3 (199 做过)
Jenny的味道
一吃就爱上的云腿月饼
云腿馅用料(如下):、宣威火腿、蜂蜜、砂糖、猪油、面粉、月饼皮用料(如下):、面粉、蜂蜜、砂糖、水、猪油、泡打粉
综合评分 7.7 (800 做过)
小小馨窝窝
云腿月饼(附馅料制作详细方法)
油皮(约9个的分量)、低粉/中粉、蜂蜜、糖粉、猪油、泡打粉、小苏打粉、清水、云腿馅、火腿(熟)、白糖、猪油、蜂蜜、熟面粉、杨梅酒、烤制、190度,中层,25分钟
综合评分 8.5 (17 做过)
芷菲
月饼馅:、金华火腿(或宣威火腿)、白糖、中筋面粉、猪油、朗姆酒、月饼皮:、中筋面粉、蜂蜜、糖粉(霜)、水、猪油、泡打粉
综合评分 8.2 (86 做过)
优果乐
巨巨巨好吃❗️蛋黄云腿月饼❗️酥到掉渣❗️❗️❗️
云腿、糖、蜂蜜、猪油、中筋粉、咸蛋黄、中筋粉、蜂蜜、糖、水、猪油、泡打粉
综合评分 7.8 (15 做过)
文艺狗101
火腿馅、火腿150克、蜂蜜20克 猪油5克 白糖100克、饼皮:、中筋粉100克(用30克打浆70克最后放)、臭粉1.5克或泡打粉1.5克、温水30克、肉馅用料:熟粉用中筋粉炒熟100克,不要用糯米粉,糯米粉冷却后会干影响口感,面粉吸水性不同,不要一次性放完,少量多次活成团,别太干,太干了烤出来不好吃,用不完的可以留着下次继续用
综合评分 8.2 (61 做过)
胡米尔
玫瑰云腿月饼
普通面粉、花生油、玉米油、麦芽糖、细砂糖、小苏打、泡打粉、开水、自制云腿馅、红曲粉兑水(点缀)
综合评分 8.2 (111 做过)
家味香厨房
月饼皮、打浆部分、中筋面粉、白糖、水、蜂蜜、小苏打、主饼皮、低筋面粉、中筋面粉、白糖、蜂蜜、泡打粉、猪油、馅料、云南火腿、蜂蜜、白糖、和增田老北京砂板糖(没有换成10克白糖,建议用这个,清凉口感很解腻)、熟白芝麻、猪油、熟中筋面粉
3 做过
小杨同学爱美食22
白酥皮云腿月饼
云腿、面粉、蜂蜜、砂糖、猪油、中筋粉、猪油、面粉、猪油、细砂糖、水
综合评分 8.1 (975 做过)
八卦兔JadeCw
【香兰世家】云腿月饼
中筋粉、小苏打、泡打粉、糖粉、蜂蜜、猪油、水、云腿馅、熟黑芝麻
综合评分 8.0 (53 做过)
香兰世家烘焙工作室
宣威火腿、蜂蜜、面粉、泡好的低盐熟火腿、猪油、白砂糖、普通面粉、蜂蜜、白砂糖、水、猪油、泡打粉
综合评分 7.1 (426 做过)
月满西楼528
馅料制作:、宣威火腿、白砂糖、一般面粉、猪油、白酒、饼皮制作:、一般面粉、蜂蜜、白砂糖、水、猪油、小苏打
综合评分 7.3 (295 做过)
我叫曦仔
中筋面粉、蜂蜜、白砂糖、猪油、水、月饼馅、云腿馅料、熟中筋面粉
综合评分 7.9 (37 做过)
校花or雪儿
云腿月饼(量大用厨师机)
小苏打、泡打粉、糖粉、猪油、水、中筋面粉、蜂蜜、云腿馅
5 做过
五花瘦肉
馅~~、宣威肥火腿、蜂蜜、熟面粉、猪油、白糖、云腿皮~~、面粉、猪油、蜂蜜、泡打粉、水
综合评分 8.2 (18 做过)
LJIAJIA
面粉、猪油、白砂糖、火腿
0 做过
PLAYTHEFIELD
面皮、中筋面粉、蜂蜜、泡打粉、小苏打、糖粉、猪油、水、馅料、火腿丁(怕咸建议再煮一下)、粗砂糖(需要颗粒感)、蜂蜜、猪油、白酒(真酒就行)、熟糯米粉(自己烤或炒一定要变色,可使用三洋糕粉)
557的学习日记
云腿月饼🥮
饼皮(40克/个)、A部分:、清水、糖粉、蜂蜜、小苏打、泡打粉、中筋面粉、猪油、B部分:、中筋面粉、馅料:(35克/个)、云南宣威火腿、蜂蜜、白糖、猪油、熟中筋面粉、芝麻
爱美食的Jane
各种月饼(云腿)
饼皮、中筋面粉、蜂蜜、白砂糖、水、猪油、泡打粉、火腿馅、火腿(泡水煮熟)、砂糖、蜂蜜、猪油、熟粉(炒面粉)、蛋黄水搅匀、蛋黄肉松(所有材料拌匀)、蛋黄、肉松、白芸豆馅、白芝麻、玉米油
54-小张