伍仁月饼

五仁月饼

果仁之类、白糖、麦芽糖、水、无色无味的油、白酒、熟糯米粉、熟低粉、中粉、枧水、花生油、转化糖浆

综合评分 8.6 （1732 做过）

冇伱灬冇我

零失败经典五仁月饼

月饼馅料:、花生、葵花籽仁、杏仁、黑白芝麻、蔓越莓、葡萄干、玉米油、高度白酒、麦芽糖、糯米粉、温开水、月饼皮：中筋面粉（普通面粉）、转化糖浆、陈村牌枧水、花生油100克、蛋黄水（刷饼皮面用）一个蛋黄加四分之一蛋白加15克牛奶

综合评分 8.2 （2752 做过）

瑾宁妈妈

五仁月饼（低糖），只需一天快速回油，简单低配

五仁馅料、月饼皮：高筋面粉、低筋面粉、玉米油、枧水、转化糖浆、蛋液：蛋黄、蛋清、清水

综合评分 8.5 （51 做过）

美食妃英理

五仁月饼 低油低糖

中筋面粉/低筋面粉、木糖醇转化糖浆、枧水、花生油、馅料、腰果、核桃、花生、白芝麻、松子仁/开心果、南瓜仁、大杏仁/杏仁片、低糖白莲蓉、花生油、水怡/可不加、盐、糖渍橙皮丁、蔓越莓/葡萄干、肉松/秘制玫瑰花

综合评分 8.9 （17 做过）

wenwen私厨

毫华莲蓉伍仁月饼

饼皮、转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、馅料、腰果80克，巴旦木80克，花生80克，核桃100克，榛子仁80克，南瓜子80克，白芝麻40克，黑芝麻10克，蔓越莓20克，红绿葡萄干30克，橘丁50克，盐3克，白莲蓉370克，花生油60克，玉米糖浆40克，、光亮剂：蛋黄1个15-20克，水3-5克，玉米油5克，转化糖浆12克

1 做过

香水厨娘

五仁月饼（新手一次成功）4月27日紧急改正皮料

五仁馅用料共计 490克、核桃、腰果、杏仁、瓜子仁、葡萄干、蔓越莓干、南瓜子仁黑芝麻、花生油、糯米粉、麦芽糖、温开水、月饼皮用料、面粉（中粉）、转化糖浆、碱水、花生油、蛋液（刷表面）

综合评分 8.3 （154 做过）

-豆豆糖-

老式酥皮五仁月饼不用转化糖浆

水、小苏打、白砂糖、蜂蜜、花生油、面粉、五仁馅、五仁馅见另外一个食谱

综合评分 8.3 （141 做过）

王小小爱美食

最满意的伍仁月饼

饼皮：、中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、馅料：、核桃、花生、南瓜子、葵花籽、黑芝麻、松子、葡萄干、蔓越莓、山楂条、（以上果仁和果脯总量保持在550克，具体材料可根据喜好更换）、玉米油、糯米粉、麦芽糖、温开水、高度白酒、刷月饼表面蛋黄液：、生鸡蛋黄、清水

综合评分 7.4 （22 做过）

干吃胖不了

伍仁月饼

中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油、糯米粉、核桃、白芝麻、瓜子仁、糖、水、桔饼、瓜糖、花生油、杏仁、葵花籽仁、盐、肉松

综合评分 8.8 （11 做过）

喜喜手工烘培

广式五仁月饼

高筋面粉、中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、五仁馅料、蛋黄、牛奶、盐

综合评分 9.1 （12 做过）

水怜忧

广式五仁月饼

馅料约860克左右、坚果、花生、大杏仁、腰果、葵花籽、核桃、南瓜子、黑白芝麻(黑芝麻25、白芝麻35)、蔓越莓、葡萄干、白酒、糖(冬瓜糖25克、桔糖20克、冰糖35克）、蜂蜜或者麦芽糖、水、花生油、熟糯米粉、饼皮用料:、面、花生油、转化糖、枧水、蛋黄(刷月饼表面用)、水(月饼表面用)

综合评分 7.9 （98 做过）

爱烘焙的时光

五仁月饼的做法

饼皮:中筋面粉、花生油、转化糖浆、枧水、五仁馅::熟糯米粉、核桃仁、大杏仁、花生米、黑、白芝麻、葵花仁、腰果、葡萄干、蔓越莓干、南瓜籽仁、红丝、绿丝、玫瑰花酱、花生油、蜂蜜、白酒、凉开水

综合评分 8.5 （15 做过）

天马星空m

MINI伍仁月饼（50克）

月饼皮、中筋面粉、花生油（植物油）、转化糖浆、枧水、月饼馅、花生仁、大杏仁、南瓜子仁、核桃仁、松子仁、瓜子仁、蔓越梅、熟糯米粉+熟低粉、白砂糖、花生油（植物油）、高度白酒、凉白水（可以喝的）、刷表面、蛋清、清水、蛋黄

综合评分 8.1 （44 做过）

貳雪

永远吃不腻的五仁月饼

中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、核桃、扁桃仁、腰果、南瓜籽仁、白芝麻、冬瓜糖、桔饼、细砂糖、麦芽糖浆、食盐、熟糯米粉、水、白酒、花生油、蛋黄、水

综合评分 8.6 （102 做过）

麦田初语

快手简单不发硬的五仁月饼🥮

混合坚果、低糖果脯、低糖莲蓉、肉松、水怡、花生油、盐、饼皮、中粉、奶粉、花生油、糖浆、枧水

综合评分 8.0 （17 做过）

典典家的甜言物语