冒菜

不一样的冒菜（家庭版）

莴笋、木耳、花菜或西蓝花、豆皮、豆腐泡、毛肚、午餐肉、虾饺、豆芽、土豆片、藕片、香菇或平菇、小白菜、芹菜、香菜、葱、蒜泥、若干瓣蒜、豆豉、小米椒、醋、生抽、鸡精、味精、花椒面、油辣椒、豆腐乳汁、芝麻酱、芝麻油、胡椒面、干辣椒、蚝油、盐、火锅料、姜片、豆瓣酱、辣椒面、五香粉、香油

综合评分 8.0 （441 做过）

杜康解忧

家庭版冒菜

毛肚

综合评分 8.6 （29 做过）

大小可爱吃货

一人食 火锅冒菜

豆芽、豆皮、金针菇、苕粉、火腿肠、鸭血、番茄、榨菜、盐（焯菜时放入）、火锅底料、花椒、干辣椒段、葱姜蒜、蚝油、菜籽油

综合评分 7.9 （66 做过）

幻想成为美食家的手残党

家庭版冒菜

辣椒油、芝麻、大蒜、冻豆腐，豆腐皮等豆制品类、培根 ，各种丸类肉类

综合评分 8.1 （51 做过）

彤瘦子

四川冒菜

冒菜食材、菜油猪油、几种干辣椒、糍粑辣椒、豆瓣酱

0 做过

郭儿爱折腾

超下饭的冒菜（火锅底料版）

火锅底料、油、花椒、葱、姜、蒜、盐、各种喜欢的蔬菜、各种喜欢的荤菜

综合评分 7.7 （130 做过）

月月仙女吃不胖

冒菜（好吃易学的成都冒菜，你也可以的）

郫县豆瓣、重庆火锅料、豆豉、辣椒段、麻椒、八角、草果、香叶、小茴、姜、葱、蒜、香菜、各种荤素菜搭配

综合评分 8.5 （13 做过）

唐秦

在家就可以做的简单麻辣牛油冒菜

海底捞麻辣牛油火锅底料、花椒粉，辣椒粉、洋葱、生姜、大蒜、白芝麻、花生米、葱花，香菜段、鸡菇、有机花菜、胡萝卜、土豆、豆腐果、藕、小娃娃菜

综合评分 7.3 （33 做过）

果酱沙拉

【四川冒菜】开店专业版

【油】、菜籽油、牛油、素食者牛油换成菜籽油、【A组】葱香组、生姜【必须】、小葱【必须】、香菜【必须】、大葱、洋葱、【B组】香料组、八角【必须】、桂皮【必须】、香叶【必须】、小茴香【必须】、草果、白扣、山奈、香草、【C组】红油麻辣组、郫县豆瓣酱【必须】、糍粑辣椒【必须】、生姜末、花椒【必须】、白酒、【D组】内容组、毛肚黄喉豆皮、火腿肠藕土豆、海带各种蔬菜、【E组】点缀组、香菜、葱花、小米辣碎、大蒜末、炒白芝麻、【F组】咸淡要尝味、盐巴、鸡精、味精、十三香

综合评分 7.7 （14 做过）

一元录

家常冒菜

盐、火锅底料、葱（大葱 洋葱 小葱）、姜、蒜、调料（盐 鸡精 耗油 白糖 生抽）、辣椒面、花椒、食材

3 做过

味蕾工程师

地道川味麻辣烫——冒菜来一盆

金针菇，杏鲍菇，土豆片，藕片，火腿肠，午餐肉，台式小烤肠，豆腐皮，年糕片，青笋条等各种喜欢的菜、1.火锅底料 豆瓣酱 香辣豆豉 大葱段，姜片、2. 2 香油，麻油，白糖，猪油一品鲜酱油、3. 大头菜颗，香菜，小米辣，香葱花，蒜泥

综合评分 8.2 （118 做过）

黄小厨的大厨房

冒菜

黑豆豉、香果、花椒末、二荆条、火锅粉、花菜、木耳、米凉糕、平菇、藕、土豆、莴笋、蒜、老姜、草果、小茴香、桂皮、白扣、香叶、三角、胡椒末、芝麻油、花椒油、郫县豆瓣、味精、盐、小米椒、香菜

综合评分 7.9 （718 做过）

大花花西瓜瓜

家庭冒菜【汉美驰慢炖锅】

汉美驰3.5L慢炖锅、各种火锅丸子、金针菇、鲜香菇、豆皮、豆腐、鸭血、生菜、香菜、火锅底料、郫县豆瓣、姜葱蒜、花椒、白糖、清水、盐

综合评分 9.2 （11 做过）

琥珀maggie

四川冒菜（简易版）

牛肚、猪里脊、鸡肉、牛丸、鸭血、木耳、青笋、四川宽粉、藕片、金针菇（香菇）、豆干（要切成薄片）、鱼豆腐、干豆腐、芋结、土豆片、地瓜片、山药、青菜（自己喜欢的）、调料、胡椒碎、小米辣、葱姜蒜、孜然粉、郫县豆瓣酱、豆豉、花生、黄豆、调料油

综合评分 7.9 （103 做过）

是权权呀

香辣冒菜家常做法【麻辣空间冒菜底料版】

麻辣空间冒菜底料（香辣味）、火腿肠、藕片、土豆、香菇、木耳、西兰花、生菜、肉片、盐、小米辣、芝麻、炒黄豆、毛肚、鱿鱼、鱼丸

综合评分 7.7 （22 做过）

夏家耳