卤肉卷

卤肉卷

面粉、开水、冷水、玉米油、卤肉、卤蛋、黄瓜、红油腐乳、卤汁、辣椒粉

综合评分 7.7 （47 做过）

大花花西瓜瓜

金牌卤肉卷

猪肉、黄瓜、藕、烤肠、馓子碎、土豆、千张皮、葱、香菜、饼皮蘸料、兰庭十三厨五香卤料、熟油辣子

0 做过

爱折腾的咕咕姐

【卤肉卷】

五花肉、水煮鸡蛋、冰糖、料酒、红烧酱油、盐、甜面酱、辣椒、面粉、黄瓜

综合评分 8.5 （24 做过）

日食记

卤肉卷

酱料：、白芝麻、十三香、孜然粉、五香粉、花椒/麻椒、叉烧酱、甜面酱、海鲜酱、草菇老抽、玉米淀粉

0 做过

香香小猫咪

贵哥卤肉卷

⭐️黑酱⭐️、甜面酱、豆瓣酱、海鲜酱、老抽、水、淀粉、糖、⭐️红酱⭐️、番茄酱、⭐️油泼辣子⭐️、辣椒面、孜然粉、花椒粉、植物油、白芝麻（熟）、⭐️卤肉⭐️、茶叶蛋卤料包、朝天椒、牛肩肉、植物油、生抽、老抽、盐、糖、水、生姜、⭐️配菜⭐️、黄瓜、大葱、莲藕、生菜、⭐️饼⭐️、中筋面粉、水、泡打粉、糖

3 做过

旺达达旺

可以开店或者摆摊的卤肉卷饼

肉、面粉、黄瓜、水

1 做过

你好艳

可以摆摊的万能饼皮刷酱（适用于卤肉卷，煎饼果子，手抓饼）

色拉油、白芝麻、青麻椒粉、八角粉、孜然粉、五香粉、十三香、盐、鸡精、味精、白糖、浓缩鲜香粉、鸡肉精粉、3A香粉、草菇老抽、蒸鱼豉油、芝麻酱、甜面酱、耗油、海鲜酱、玉米淀粉、水

1 做过

爱折腾的咕咕姐

牛肉卷饼（自制卤牛肉）

牛腱1大块、【卤料包】：八角、桂皮、草果、甘草、山楂、香叶、干红椒、小茴香、肉蔻各适量、【调味料】：葱姜、料酒、酱油、冰糖、盐各适量、面粉150克、盐1/8小勺、沸水90克、冷水20克左右（根据面团吸水性酌量添加）、卤牛肉、甜面酱、大葱葱白各适量

综合评分 7.8 （45 做过）

烟火间

卤肉卷（家庭版）

肉（五花里脊精肉排骨都可以）、鸡蛋、火腿肠、豆花、老抽、料酒、生抽、冰糖、生姜、香叶、八角、桂皮、干辣椒、盐、面粉、温水

1 做过

来来今天吃饭了吗

香葱卤肉卷（冷藏发酵法）

0 做过

我用餐盘画个画

卤肉卷饼

面粉、盐、开水、食用油、五花肉、食盐（卤肉）、葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、可乐、白胡椒粉、生抽、老抽、耗油

0 做过

猫咪圆圆脸

台式卤肉卷

五花肉、鸡蛋、自发粉、香叶、八角、冰糖、盐、老抽、料酒、香菇、洋葱、生姜、生菜、蒜头、葱

3 做过

嗜臭狂人

老北京卷🌯（墨西哥卷、卤肉卷🌮）面皮做法

普通面粉、酵母、温水、盐、葵花籽油（家里烧菜的油）

1 做过

行动派的坚持

卤肉卷

面粉、卤肉、卤蛋、辣椒酱、黄瓜

1 做过

神婆玛丽莲

万能的卤肉卷饼酱料和卤肉配方来啦

油、葱、姜、蒜、甜面酱、番茄酱、利民蒜蓉辣酱、鲍鱼蚝油、蒸鱼豉油(味极鲜可代替)、东古一品鲜、白糖、王守义麻辣鲜、鸡精、味精、炒熟的芝麻碎、水

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杜杜妈的小厨房