酒糟鱼

酒糟鱼

干咸鱼、酒酿、白酒、大蒜、生姜、小米椒、豆豉、橘子皮、生抽、老抽、麻辣鲜

综合评分 8.7 （296 做过）

冇伱灬冇我

江西菜之香辣酒糟鱼，能下三碗大米饭！

草鱼、蒜、葱姜、干辣椒、酒糟、豆豉

综合评分 8.6 （36 做过）

菠萝精呀

香辣酒糟鱼

草鱼、盐、白酒（料酒也可）、姜、蒜、小米辣、辣椒面、生抽、老抽、蚝油、酒糟

综合评分 8.8 （17 做过）

吃辣集合部

姐妹们快冲❗️香辣酒糟鱼香辣开胃太好吃了‼️

草鱼、蒜头、小米椒、姜、辣椒面、豆豉、酒糟、葱

综合评分 7.5 （22 做过）

古典美人美食

酒糟鱼

鱼、米酒、干辣椒、大蒜、生姜、油、生抽,老抽,白糖少许

综合评分 8.0 （23 做过）

锋玲玲

江西特产之一：酒糟鱼🐠

米酒、蒜、生姜、辣椒粉、草鱼、香油、生抽、酱油

综合评分 8.1 （83 做过）

叶叶yeye私厨

家传杂炖酒糟鱼

新鲜鲅鱼/咸鱼、老豆腐、毛豆、姜葱蒜末、辣椒粉、干辣椒、酒酿、白酒、红曲粉、腌渍鲜鱼材料、花椒粒、盐、香叶、白酒

综合评分 9.4 （13 做过）

crazy_go

江西手办礼之一酒糟鱼

鱼（草鱼最好，鲢鱼）我用的是鲢鱼，把鱼头吃了，身体用来做酒糟鱼、盐、姜、蒜、酒糟、小米辣、豆豉、生抽，蚝油，

6 做过

指间沙330

酒糟鱼

干咸鱼、酒糟、生抽、老抽、辣椒粉、豆豉、生姜、大蒜、高度白酒、食用油

综合评分 8.2 （41 做过）

乐爱厨房1

香辣酒糟鱼｜满🈵️的家乡味

草鱼、酒糟、姜、葱、豆豉、青椒、小米椒、蒜头

综合评分 7.9 （16 做过）

古典美人美食

醪糟（酒酿）鳜鱼

鳜鱼（大）、醪糟（酒酿）、蚝油、老抽、生抽、葱姜、料酒、淀粉、五香粉、白胡椒粉

综合评分 8.9 （45 做过）

PaPa-Tony

酒糟鱼

0 做过

转角遇见爱情

酒糟鱼

草鱼、大蒜、豆豉、酱油、粗辣椒粉、姜、生抽、盐、蚝油、菜籽油、葱、料酒、鸡精

0 做过

暖若沐阳

醪糟鱼

酒酿

0 做过

快乐学美食_anxg

香糟鲢鱼

4斤左右鲢鱼、红酒糟、白糖、盐、生姜、辣椒、蒜瓣、清水、食用油

综合评分 9.5 （18 做过）

敖羽星