户外烧烤

户外烧烤之烧烤实践篇：如何自己做室外烧烤（二）(利用公园公共烧烤架，包括工具的选择和点火方法等)

橄榄油喷雾、公园烧烤架或自己准备的烧烤架、烧烤网（网状烧烤架子或夹子）、引火煤油、烧烤架子、引火海绵、苹果树木屑、烧烤炭、野外收集的树枝、刷子（如买不到喷雾式油，用普通油的话必须要）、钢丝球、烧烤架专用清洁湿巾、铲子、水瓶（用来灭火）、长柄打火机、纸盘子、叉子、木质案板、刀子、签子、保鲜盒、孜然、辣椒粉、海盐、味精、熟芝麻、湿纸巾、锡纸、粗竹签、棉花糖

综合评分 8.0 （24 做过）

瓶砸爱做饭

家庭户外烧烤【曼食慢语】

荤：鸡皮，羊后腿肉，猪五花肉，牛板筋，掌中宝，蛤蜊，生蚝、素：玉米，面筋，韭菜，金针菇，香菇，馒头，土豆，茄子、甜点：菠萝，棉花糖、调料：蒜 一整头，生抽 3大勺，蚝油 1~2大勺；京葱 适量，油 适量，盐 适量，孜然粉 适量，辣椒粉 适量，花椒面 适量，胡椒粉 适量，小葱 适量，粉丝 适量、其他材料：木签，木炭，引火块

综合评分 9.0 （53 做过）

Amanda曼达

户外烧烤，一起来撸串吧（整理出来怕自己忘记）

肉类、、、海鲜类、豆制品类、蔬菜类、主食、调料类

综合评分 8.5 （13 做过）

單單雙雙

一看就会的户外烧烤(家庭版)

新鲜五花肉、鸡爪、新鲜牛肉、喜欢的时蔬、盐、蚝油、生抽、老抽、料酒、醋、素油，孜然粉，烧烤粉，芝麻，椒盐，辣椒粉

0 做过

小皮球美食家

户外烧烤完全攻略

食材、牛肉（吊龙或牛柳肉）、五花肉、猪颈肉、肉皮、小香肠、鸡胗、鸡翅、彩椒（红、黄）、金针菇、油豆腐块、葱花、罗莎生菜、卷饼、水果、调味料、花生油、盐、蜂蜜、蚝油、生抽、料酒、奥尔良烤肉粉、蒜蓉辣酱、甜面酱、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉、熟白芝麻、工具、竹签、锡纸、刷子、夹子、火枫煎烤盘、岩谷烤肉盘、岩谷卡式炉、一次性烧烤炉、火枫水壶、水桶、茶具、柯曼折叠桌、折叠凳、餐垫、细节见下面说明

1 做过

海棠依旧bakery

春游vlog-户外烧烤

各种串、孜然粉、辣椒粉

0 做过

金粒籽

户外烧烤准备工作（附超赞羊肉串腌料配方！）

燃料部分、炭、引火海绵/煤油、长柄打火机、烧烤网架、烧烤网夹（下面有附图）、竹签、夹子、刷子、其他工具、一次性手套、纸巾/湿纸巾、垃圾袋、一次性杯子、干净的大盘子、锡纸、刀和菜板、烧烤料、油！、盐、孜然、辣椒粉、鸡精、食材与腌料、羊肋排剔骨切小块（肥瘦相间适合烧烤）、大蒜剁碎、生姜剁碎、孜然、老干妈香辣脆油辣脆、酱油、蚝油、糖

0 做过

厨余垃圾

户外烧烤

五花肉、牛肉、奥尔良鸡腿、口蘑、虾、生菜、翠宏蘸料、火山石烤肠、培根、鹌鹑蛋、年糕、熟土豆片、苕皮、食用油、餐具别忘了、饮料也别忘了

0 做过

李墩墩的日常

户外烧烤

制作撒料、准备食材、腌制食材、带好工具

3 做过

吃货喵666

户外烧烤BBQ攻略

烧烤腌料、烧烤撒料、喜欢的肉肉类、喜欢的蔬菜水果或者蔬菜沙拉、果汁饮料或者啤酒类、烧烤架、果木炭、户外帐篷、野餐垫、烤签等工具之类

2 做过

蜂巢烘焙

户外烧烤

荤菜：五花肉、排骨、羊排、鱿鱼、鸡翅中、骨肉相连和火腿肠、素菜：茄子、豆角、香菇、金针菇、土豆、馒头和生菜、水果：西瓜、葡萄和圣女果、调料：生抽、老抽、料酒、盐、孜然、蒜蓉酱、韩式辣酱和白芝麻、烤肉必备之辣白菜、融化少女心的棉花糖

0 做过

喜喜in蓝鲸

户外烧烤之菜肴篇：如何自己做室外烧烤（一）（附带羊肉串的制作教程）

羊、牛眼肉牛排、鸡翅、鸡胗、海虾、龙虾尾、猪排骨、猪五花、盐、酱油、十三香、黑胡椒、料酒、韩式腌肉料（如果买不到，我会附制作教程）、新奥尔良腌肉料、孜然腌肉料、鸡精、竹签、食品袋或餐盒、黄油（烧烤时使用）、海盐（烧烤时使用）、孜然粉（烧烤时使用）、辣椒粉（烧烤时使用）、味精（烧烤时使用）、熟芝麻、油、韩国烤肉蘸酱（烧烤时使用）、韩国泡菜（烧烤时使用）

2 做过

瓶砸爱做饭

户外烧烤攻略（装备+食材）

肉

0 做过

秦员外

户外烧烤

孜然、油+铁缸子、一次性手套、盐、烤肠+鸡翅、辣椒粉、孜然半粒、芝麻、烧烤酱、干料、羊肉串+冰袋、馒头+地瓜、虾–蚬子–茄子+蒜泥-石蛋、锡纸盒+不锈钢盆2个、铁签子+竹签、双面金属帘子夹、碳+碳夹+酒精+炉子、火柴+纸+水果刀、小矿泉水瓶扎眼、 纸巾，湿巾，卷纸，方便筷子，抹布，毛巾，垃圾袋，保鲜袋，创可贴，雨伞，帐篷，茶水，大桶凉水，干豆腐，葱，蒜，鸡蛋酱，香菜，黄瓜+西瓜+玉米+花生+毛豆、野餐包+音响+太阳镜+扑克+吹气枕、帐篷+爬行垫、其它:甜点，猪爪，鸡爪，水果，虾片，干果，小食品，沙拉，寿司，披萨，蛋糕，面包！

2 做过

风东

四人分量的户外烧烤BBQ提示

鸡翅、香菇、五花肉、盐、阿根廷红虾、洋葱、红椒、豆腐、大葱、龙利鱼、烧烤酱、孜然粉、新奥尔良酱、玉米热狗肠、酱板鸭、圆茄子

1 做过

Leantong