东安鸡

东安鸡

文昌鸡或清远鸡、子姜、小辣椒、盐、米醋、花椒

综合评分 7.7 （191 做过）

不二的异想世界

东安仔鸡：湖南人烧鸡好别致！

小母鸡、生姜、鸡油、小米辣椒、红辣椒、葱白段、东安米醋、高汤、料酒、盐、花椒、辣椒粉

综合评分 8.9 （16 做过）

下厨房用户_ps3u

东安鸡(国宴名菜)

走地鸡、红线椒、生姜、辣椒面、花椒、米醋

4 做过

余小西的四季三餐

永州东安鸡详细技术总结｜经典湘菜

三黄鸡、大红椒、生姜、大蒜、小米辣、红花椒、青花椒、粗辣椒面（灰）、小葱、盐焗粉、东安白醋（或米醋）、菜籽油、料酒、盐、白胡椒粉、花椒油、水淀粉

0 做过

做菜三当家

东安鸡

童子鸡、嫩姜、红辣椒、白醋、花椒、大料、桂皮、盐、生抽、蚝油、鸡精、油、料酒

综合评分 7.4 （29 做过）

KinyC

东安鸡（重度生姜爱好者最爱）

鸡（童子鸡）、米醋、米酒、嫩姜（仔姜）（紫云生姜最正宗）、大红椒、小米辣、花椒、辣椒粉、盐

5 做过

小青蛙的厨房

湖南东安鸡（本土做法，简单好吃）

鸡、仔姜、米醋、花椒、菜椒、生姜、盐、小米椒、大蒜、辣椒面

1 做过

来一碗泪流满面

国宴菜——东安鸡

小母鸡、白醋、嫩生姜丝、红辣椒、辣椒粉、花椒、鸡精、盐

综合评分 7.3 （23 做过）

summerkiss

国宴东安鸡

鸡、红辣椒、生姜、米醋、花椒、鸡精、料酒、盐、小米辣椒、辣椒粉

0 做过

兔宝宝321

精简版东安鸡

新鲜鸡肉、子姜/普通姜、红辣椒、指天椒、花椒、米醋、盐、糖、（辣椒面、辣椒粉）、大葱、娃娃菜、总之一切你喜欢的蔬菜

综合评分 7.0 （5 做过）

Vay-1

永州国宴名菜东安鸡

三黄鸡、小米辣、红菜椒、生姜、黄酒（煮鸡用）、黄酒（炒鸡用）、葱、清水（煮鸡用）、冰水（泡鸡）、花椒、菜籽油、猪油、鸡精、香菜

1 做过

花開-幸福

🦏国宴湘菜—东安鸡

鸡腿、红辣椒、干辣椒、花椒、姜、葱段、盐、生抽、料酒、米醋、淀粉水

3 做过

犀牛的牙签鸟

东安鸡

鸡、红椒、生姜、葱、料酒、辣椒粉、花椒粉、蚝油、食用油

0 做过

云雾-

东安鸡

鸡、盐、米醋、花椒、子姜切丝、小米辣切段、红辣椒切丝、料酒、辣椒粉、鸡精

0 做过

宏哥学厨

湖南名菜东安子鸡

清远鸡、小米椒、干辣椒、盐、米醋、花椒、子姜、大葱、鸡精、淀粉

1 做过

食习生TastySense