锅盔

烤箱版鲜肉锅盔

面团用料、酵母、面粉、食用油、水、肉馅用料、猪肉、榨菜、小葱、老抽、料酒、姜、生抽、糖、十三香、盐、用量是8个饼的，和面时水分次加入，每个品牌面粉吸水不同。

综合评分 8.1 （600 做过）

轩轩滴一亩三分地

好吃到爆的梅干菜肉锅盔

面粉（不是低筋就行）、糖、酵母、温水、食用油、猪肉馅（最好带点肥）、生抽、老抽、芝麻油、梅干菜

综合评分 8.5 （160 做过）

如如爸

陕西锅盔

面粉、温水、酵母粉、糖、死面团、面粉、水、盐、碱面

综合评分 9.1 （14 做过）

阿郡烘焙

不用和面的快手锅盔，猪肉洋葱锅盔（手抓饼版），酥掉渣超好吃，凉了也不硬

猪肉、洋葱、手抓饼、味极鲜、蚝油、老抽、十三香、盐

综合评分 8.4 （101 做过）

美食妃英理

四川鲜肉锅盔

面团⬇️、普通面粉、鸡蛋、水、普通酵母、油酥⬇️、面粉、猪油、椒盐、五香粉、馅⬇️、五花肉、椒盐、姜粉、白胡椒粉、葱粉

综合评分 8.3 （213 做过）

于小毛

牛肉锅盔（烤箱版）

面粉、酵母、白糖、水、食用油（玉米油或其他无味道的油）、牛肉馅、牛肉、乌江榨菜、生姜、葱、盐，生抽，蚝油，胡椒粉，食用油

综合评分 7.9 （628 做过）

兔兔公主爱蛋糕

四川军屯锅盔

面团：中筋面粉、水、酵母、椒盐：花椒（或花椒面）、盐、肉馅、去皮五花肉、生姜、白胡椒、椒盐、葱白、植物油、油酥、鸡蛋、猪油或黄油、低筋面粉、椒盐

综合评分 7.9 （93 做过）

micky_rice

陕西锅盔

面粉、酵母粉、水、盐、糖

综合评分 8.8 （23 做过）

关中老头

陕西风味锅盔

发面团：、中筋面粉、糖、酵母、温水、死面团：、中筋面粉、盐、温水、辅料：、花椒叶碎（可不放）

综合评分 8.1 （22 做过）

王雪岩1984

梅干菜鲜肉锅盔

发面材料：、中粉、蛋黄、酵母、温水、烫面材料：、中粉、沸水、食用油、油酥材料：、猪油、中粉、花椒粉、辣椒粉、五香粉、盐、梅干菜肉馅：、干的梅干菜、五花肉末、食用油、花椒粉、五香粉、辣椒粉、盐、生抽

综合评分 8.3 （379 做过）

一索妈

陕西锅盔

面粉、温水、酵母粉、猪油、白糖、碱面（可不加）

综合评分 8.1 （42 做过）

女儿的做饭奴

隔夜醒发要领～鲜肉锅盔

🤩面团、面粉、水、酵母、🤩馅料、猪肉馅、榨菜、葱、盐，糖，鸡精，五香粉，胡椒粉、料酒，耗油，生抽，老抽

综合评分 8.1 （59 做过）

凉歌酱

四川红糖锅盔

面团、面粉、酵母、白糖、水、馅、红糖、面粉

综合评分 7.9 （108 做过）

于小毛

酥脆掉渣梅干菜锅盔（熟馅儿版）

面粉、温水、肉馅、梅干菜、盐、生抽、胡椒粉

综合评分 8.1 （24 做过）

宋楠今天吃啥

零失败家常烤箱版锅盔（百分之九十还原阿甘锅盔）

面粉、食用油、酵母、水、内馅儿：、牛肉、小葱、榨菜、糖、盐、生抽、五香粉、胡椒粉

综合评分 8.1 （17 做过）

Chloe的梦想厨房