猪脚饭

完美复刻【隆江猪脚饭】，软糯入味能下三碗饭！

猪脚、猪肘子、姜片、米酒、八角、桂皮、花椒、香叶、小茴香、香茅、丁香、干香菇、鸡油块、红葱头、带皮蒜瓣、生姜、鲜南姜、葱段、生抽、老抽、盐、米酒、冰糖、鱼露、酸菜、糖、小米辣

综合评分 8.2 （110 做过）

菜菜美食日记

正宗隆江猪脚饭大揭秘

猪肘、姜、生抽、老抽、麦芽糖、水、冰糖、盐、耗油、八角等香料、猪皮

综合评分 8.4 （22 做过）

肥宅蔷薇君

家庭版快手猪脚饭&猪脚面

大猪脚、鸡蛋、葱姜蒜、卤料包、食用油、老抽、生抽、冰糖、卷心菜、酸菜、米饭、南姜（选用）、大地鱼干（选用）、高汤（选用）、选用的食材、盐

6 做过

青橙子

红烧猪蹄

猪前蹄、冰糖、桂皮、八角、香叶、姜、油、盐、生抽、白胡椒粉、豆腐乳、陈醋、啤酒.料酒或白酒、鸡精（可不放）

综合评分 8.4 （9872 做过）

冇伱灬冇我

电饭锅版猪脚

猪脚、料酒、生抽、糟卤、老抽、盐、白糖、桂皮、香叶、辣椒、八角、陈皮、姜、大葱、水

综合评分 8.6 （74 做过）

艺术家妈妈

隆江猪脚饭（商用家庭结合版）

猪肘、猪蹄、老母鸡、猪皮、香菜、小葱、红洋葱、生姜、大蒜、香料：八角，香叶，花椒，小茴香，良姜 （不喜欢香料味太重的，只放这几种就行）、调味料：甜酱油、老抽、酱油、鸡粉、味精、盐、红糖、炒酸菜、剁椒酱

1 做过

玉米你要吃吗

零失误酱猪蹄 入口即化 下饭

猪蹄、黄豆、葱姜、味极鲜、老抽、盐、糖、黄酒

综合评分 8.8 （33 做过）

雯宝雯宝

琳哥的猪脚饭（马壮实版）

猪蹄、小葱、姜、干辣椒、花椒、八角、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、老抽、料酒、生抽、蚝油、盐、料酒、高度白酒

综合评分 7.9 （58 做过）

琳哥是妙厨仙姬

家庭版隆江猪脚饭（上）

0 做过

朝辉晚霞

美味的家常菜：红烧猪蹄

猪蹄、姜、蒜、葱、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、花椒、冰糖、料酒、生抽、老抽

综合评分 8.3 （10413 做过）

tangtang瑭瑭

卤肘子（猪脚饭）

猪肘

0 做过

Infinite-雅雅

「猪脚饭 潮汕 高压锅版」

猪脚（猪后腿，比较肥，前腿没了，买前腿更好）、蒸好的鸡蛋、清洗部分、焯水部分、油炸部分、炒香大料部分、炸香油部分、卤水汁部分、生抽（加加和味事达混合）、海天老抽王、细盐、台湾米酒、黄冰糖、风球麦鱼露、高压锅炖煮部分

1 做过

简咕咕

【隆江猪脚饭】

猪皮、猪蹄髈、鸡架、猪棒骨、葱结、姜片、料酒、干南姜、大地鱼干、高度白酒、玉米油、蒜片、红葱头丝、港峰极鲜酱油、港峰甜酱油、麦芽糖浆、八角、桂皮、红花椒、甘草、草果、陈皮、三奈、南姜、白芷

综合评分 6.6 （11 做过）

日食记

今天做的是家庭版隆江猪脚饭，满嘴的胶原蛋白，香浓软糯，汤汁浇在米饭上，简直太香了，这谁能拒绝得了，快去做起来吧！

0 做过

二婶儿

堪比隆江猪脚的懒人版电饭锅红烧肘子

姜、葱、老抽、酱油、冰糖、黄豆酱、料酒、桂皮、八角、花椒、肘子、香叶、耗油

4 做过

单向度的懒�