猪肉炖茄干

猪肉炖茄干

猪肉、圆茄子干、葱、姜、蒜、花椒、大料、十三香、老抽、花雕酒、腐乳

0 做过

若水小厨

黄豆炖茄干（能吃出肉味的素菜）

大胖长茄子、黄豆、大料、葱、姜、黄豆酱油（老抽）、盐、糖、香油

综合评分 8.9 （5 做过）

洛凡-lola

干扁豆炖五花肉

五花肉、干扁豆

1 做过

Yang妈妈

济宁名吃—肉鳖茄

五香面、肉馅、茄子、辣椒、葱叶、酱油 料酒、生抽、葱 姜、干辣椒

综合评分 8.3 （8 做过）

Saynye

太阳的味道-茄干

茄子

0 做过

清舟手作

肉憋茄

茄子、肉馅、鸡蛋、大料、大葱、料酒、盐、蒜

2 做过

憨吃愣喝

茄干红烧肉（香糯）

生抽 老抽、盐、剁椒酱、生姜、小葱、猪肉、茄子干、八角、桂皮、蒜粒

6 做过

大表南

好美的🍆🍆，嫩嫩的不用去皮，1块多💴一斤，好便宜，买了十斤晒☀️个茄🍆子干，入秋🍁🍂后冬❄️日里，可以焖红烧肉

🍆茄子

4 做过

蛛蛛侠1111

爽口肉末烤茄

二荆条辣椒、茄子（矮胖）、郫县豆瓣、肉末、大红甜椒、蒜、油、葱、盐

综合评分 7.3 （69 做过）

肥肥鱼

肉沫南茄～炒菜

豆瓣酱

0 做过

光年之外_lugj

夏日凉拌茄

茄子、青椒、蒜、生姜粉、食用油、花椒面儿、醋、生抽、干辣椒（也可不放）、盐、熟芝麻面（也可不放）、鸡精

综合评分 8.6 （233 做过）

葉子的爱与厨房

比肉好吃的糖醋小茄块

大长茄子、面粉、蒜末、番茄酱、白糖、白醋、清水、盐、白芝麻、葱花

综合评分 9.1 （32 做过）

琥珀maggie

肉沫盘龙茄

主料：茄子，肉沫，蒜沫，绿尖椒切丁，小米辣沫

0 做过

缥521缈

排骨炖干冬瓜

排骨、干冬瓜片、八角、姜、大葱、料酒、盐、桂皮、香叶、花椒、小茴香、啤酒、生抽、老抽、蚝油、醋

0 做过

wzy86106

蚝油肉末茄豆丁

茄子、土豆、肉末、生抽、胡椒粉、生粉、蚝油、白糖、姜蒜葱

综合评分 6.6 （7 做过）

NZmom