红烧牛尾

红烧牛尾

牛尾、葱段、姜、蒜、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒、味极鲜酱油（生抽）、老抽、白糖、料酒、醋、盐、鸡精、以上材料都是看牛尾的用量调整，第2步骤中的葱姜花椒用一半。、之前我都是随心所欲加，都写的适量，应大家要求，差不多就这么多就OK。

综合评分 8.6 （763 做过）

宝桂桂

红烧牛尾（简单易上手好吃到炸！！）

牛尾、胡萝卜、葱、姜、蒜、大料、甜面酱、酱油、料酒、盐、水淀粉

综合评分 8.4 （221 做过）

小小麦果

厨师长教你：“红烧牛尾”的家常做法，脱骨软糯，香浓醇厚

新鲜牛尾、胡萝卜、生姜、大葱、泡发好的香菇、八角、山奈、香叶、青花椒、福建辣椒王、山楂干、芹菜、植物油、黄酒、嫩糖色、老抽、生抽酱油、食用盐、鸡精、白糖

综合评分 8.5 （9 做过）

美食作家王刚

小高姐的红烧牛尾

牛尾骨、面粉、生姜、葱、盐、小茴香、香叶、八角、桂皮、辣椒、花椒、老抽、生抽、白萝卜、胡萝卜

综合评分 8.6 （25 做过）

茉莉麻麻0929

红烧牛尾骨

料酒、盐、姜、老抽、生抽、牛尾、八角、干辣椒、冰糖、甜面酱、胡萝卜、香菇、蚝油

综合评分 8.2 （33 做过）

csmm2005

红烧牛尾

1️⃣主料、牛尾、葱，姜，蒜、甜面酱（黄色的）、2️⃣香料、大料、香叶、桂皮、草果、白芷、3️⃣调料、盐、糖、料酒、生抽、老抽、胡椒粉

0 做过

巨齿鲨

小高姐的红烧牛尾

牛尾、胡萝卜、白萝卜、面粉、生姜、王守义卤料、生抽、老抽、蚝油、冰糖、白砂糖、黄酒、盐

综合评分 9.1 （11 做过）

Flora很忧愁

红烧牛尾

牛尾、土豆 胡萝卜、花椒`八角`小茴香`桂皮`香叶`、盐`酱油`、黄豆酱或者甜面酱、鸡精`料酒`、白砂糖`冰糖

综合评分 8.3 （10 做过）

秦员外

不喜欢焯水的红烧牛尾骨

牛尾骨、香叶2片、桂皮1块、大料1个、花椒1搓几粒、干辣椒2个爱吃多放、生姜三四小片、黄冰糖拇指大小两三块、料酒生抽老抽盐适量、备壶开水

综合评分 7.6 （18 做过）

大大大大月儿

红烧牛尾

牛尾、胡萝卜、姜、老抽、黄酒、植物油、盐、料酒

综合评分 7.8 （367 做过）

幸福-Apple

红烧牛尾

牛尾、葱、姜、大料、花椒、生抽、老抽、冰糖、耗油、红酒（没有的话料酒也可以）、盐

综合评分 8.7 （17 做过）

风风de莎莎是胖子

红烧牛尾

牛尾、胡萝卜、白萝卜、西红柿、小葱、生姜、八角、香叶、花椒、小茴香、干辣椒、生抽、老抽、冰糖、盐

1 做过

sys1010

韩式红烧牛尾 Korean style Oxtail stew

牛尾、料酒、洋葱、蒜、韩式辣酱、生抽酱油、老抽酱油、香油、韩式辣椒碎、白糖

综合评分 8.6 （67 做过）

yanyanfoodtube

香辣萝卜烧牛尾

牛尾、姜、洋葱、大蒜、玉米油、花椒、干辣椒、桂皮、八角、香叶、草果、火锅底料、醪糟、料酒、生抽、蚝油、白萝卜、盐

综合评分 8.9 （6 做过）

锅锅碗碗

红烧牛尾骨（高压锅省事版）

牛尾、高度白酒、老抽、盐、生抽、冰糖、蚝油、山楂干、陈皮、紫葱头（比大葱味好）、姜、炖牛肉料包（图省事）

0 做过

漂亮老妈2013_qsbk