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海洋酸奶慕斯蛋糕
(一)八寸戚风蛋糕材料:、鸡蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、鸡蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、八寸活底圆模、(二)贝壳材料:、海洋贝壳硅胶模具、白巧克力、(三)海洋酒冻层材料:、①深色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、味好美蓝色食用色素、②浅色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、(四)慕斯层材料:、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片(放入冷水中泡软)、柠檬汁、(五)沙滩和浪花材料:、消化饼干、太平奶盐梳打饼干、椰丝、(六)其他、锡纸、塑料围边、各种装饰道具
综合评分 8.5 (7695 做过)
_慧绘美食记_
1、戚风蛋糕、鸡蛋、细砂糖(蛋黄)、水(蛋黄)、玉米油(蛋黄)、细砂糖(蛋白)、2、贝壳(椰奶冻)、椰浆、淡奶油、牛奶、吉利丁片、砂糖、3、海洋酒冻层、(1)深色海洋、锐澳蓝色酒、雪碧、吉利丁片、(2)浅色海洋、锐澳蓝色酒、雪碧、吉利丁片、4、慕斯层、酸奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、柠檬汁、融化的黄油(刷模具内壁)、锡纸、5、沙滩和浪花、消化饼干、太平奶盐梳打、椰蓉、6、其他、塑料围边、丝带
综合评分 8.2 (624 做过)
ASAKAWO
蓝色の海洋酸奶慕斯蛋糕
(蛋糕层)低筋面粉、(蛋糕层)鸡蛋、(蛋糕层)细砂糖、(蛋糕层)牛奶、(蛋糕层)色拉油、(蛋糕层)盐、(果冻层)波士蓝橙酒、(果冻层)雪碧、(果冻层)吉利丁片、(慕斯层)酸奶、(慕斯层)淡奶油、(慕斯层)细砂糖、(慕斯层)吉利丁片、(慕斯层)柠檬汁、白巧克力、巧克力模具
综合评分 8.4 (1433 做过)
彼岸的狐狸~
海洋酸奶慕斯(无蛋糕体版)
蛋糕底、消化饼干、黄油、慕斯体、奶油奶酪、浓酸奶、吉利丁粉、牛奶、细砂糖糖、淡奶油、装饰、深海、蓝莓果味粉、雪碧、吉利丁粉、浅海、蓝莓果味粉、雪碧、吉利丁粉、贝壳巧克力、白巧克力、浪花、椰蓉、沙滩、消化饼干
综合评分 9.1 (16 做过)
阿拉璐希努力
~海洋酸奶慕斯蛋糕~
戚风蛋糕材料:、蛋黄糊:、鸡蛋 、牛奶 、玉米油 、细砂糖 、低筋面粉 、蛋白霜:、细砂糖 、柠檬汁 、贝壳材料:、白巧克力、海星海螺模具 、海洋冻材料:、深色海洋:、雪碧、吉利丁片、味好美食用色素、浅色海洋:、雪碧、吉利丁片、酸奶慕斯糊材料:、酸奶 、淡奶油 、细砂糖 、吉利丁片 、柠檬汁 、黄油 、沙滩碎石浪花材料:、消化饼干 、椰蓉、其他材料:、围边、丝带、蛋糕盒
综合评分 8.2 (21 做过)
小小小0903
鸡蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、鸡蛋白、细砂糖、玉米淀粉、柠檬汁、八寸活底圆模、海星鱼8连硅胶模具、白巧克力、①深色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、②浅色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、③味好美蓝色食用色素、酸奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片(放入冷水中泡软)、柠檬汁、消化饼干、太平奶盐梳打饼干、椰丝、融化的黄油、锡纸、塑料围边、丝带
综合评分 8.5 (9 做过)
LeeSherry
爱在马尔代夫(8寸海洋酸奶慕斯蛋糕,蝶豆花纯天然色素版)
*戚风蛋糕层、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、油、糖、柠檬汁、*酸奶慕斯层、淡奶油、凝固型酸奶、牛奶、柠檬汁、吉利丁片、糖、*蓝色海洋和沙滩、Rio蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片、黑/白巧克力、台创消化饼干碎、椰蓉
综合评分 8.9 (15 做过)
嘉旎治愈食光
海洋风酸奶慕斯蛋糕8寸
用料请参考详细菜谱内容
综合评分 8.1 (17 做过)
寄生@咖啡
海洋酸奶慕斯(生日蛋糕)
淡奶油、吉利丁片、酸奶、糖粉、黄油、饼干屑1、莫林蓝柑糖浆、白巧克力、饼干屑2、汽水
综合评分 8.0 (8 做过)
悦猫的茶
海洋酸奶慕斯蛋糕——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品
参考简介
综合评分 8.5 (519 做过)
乐众烘焙屋
海洋酸奶慕斯杯
酸奶(慕斯液)、纯牛奶(慕斯液)、淡奶油(慕斯液)、糖(慕斯液)、吉利丁片(慕斯液)、饼干(底层)、黄桃罐头(顶层装饰)、朗姆酒苹果味预调酒(果冻层)、雪碧(果冻层)、吉利丁片(果冻层)
综合评分 7.0 (32 做过)
那么跳脱的猪腩肉
戚风蛋糕、砂糖蛋黄用、鸡蛋、柠檬、玉米油、牛奶、砂糖蛋白用、其他太长了,会做戚风其他都不是问题、低筋粉
0 做过
Jielzhang
蓝色海洋——美人鱼酸奶慕斯蛋糕
十寸戚风蛋糕胚:、小土鸡蛋、柠檬、细砂糖、全脂牛奶、植物油、低筋面粉、慕斯液:、酸奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、表面装饰:、蓝色运动饮料、吉利丁片、杂粮消化饼干、食用色素(蓝色)、白巧克力、黄油、椰蓉
我是水之眸
酸奶海洋慕斯杯
慕斯层、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片、装饰层、蓝色佳得乐饮料或蓝色锐澳、吉利丁片、椰蓉、消化饼干、白色巧克力、贝壳模具
浅彩虹1981
海洋酸奶慕斯(8寸)
浓稠酸奶、奶油、奥利奥碎、黄油、吉利丁片、吉利丁片、锐欧蓝色鸡尾酒、雪碧、糖粉
2 做过
小姿家庭烘焙馆
冰爽海洋――酸奶慕斯蛋糕
酸奶慕斯材料、八寸蛋糕、酸奶、芒果、奶油、糖粉、吉利丁片、慕斯表面层材料、吉利丁片、食用蓝色色素、椰蓉、曲奇饼干、装饰材料椰子树一棵、彩色气球一个、各种形状贝壳(放入开水中煮几分钟,拿出洗干净)、雪碧、慕斯围边、彩带一小段
湉滋滋小厨房
12寸蓝莓味酸奶海洋慕斯蛋糕
10寸戚风蛋糕胚、 、深色海洋、雪碧、吉利丁粉30g、食用色素、 、浅色海洋、雪碧、吉利丁粉12g、食用色素、 、慕斯液、酸奶、淡奶油、蓝莓味果粉、柠檬汁、吉利丁粉45g、 、装饰、巧克力、椰蓉、消化饼干4包、苏打饼干2包
谭师奶的小厨房
奶油奶酪、酸奶(最好是老酸奶,厚重的。我是用的自己发酵的酸奶)、纯牛奶、消化饼干(留10g铺面)、蛋黄、吉利丁片(慕斯,海洋铺面各5g)、黄油、白砂糖(慕斯需要35g)、淡奶油、柠檬、蝶豆花、椰蓉、白巧克力
1 做过
绿野GREEN