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焖海鳝鱼
鳝鱼、黄豆酱、生姜片、蒜、蒜苗(可选)、香葱、糖、豉油、料酒、鸡汁、蚝油、盐
综合评分 8.9 (7 做过)
小亦小小
酥香小海鳝(妈妈的味道)
小海鳝、盐、生抽、面粉、厨房纸巾
1 做过
云中美花
蒸沙鳗干/东海油鳗/七星鳗(附常见鳗、鳝简介)
东海沙鳗鲞、葱姜
金色山茶花
咸梅蒸沙鳗
半干沙鳗鲞、咸梅、料酒、糖、姜片
0 做过
沙鳗蒸香肠
沙鳗鲞、广式香肠、葱姜、花雕酒
香煎沙鳗鲞
沙鳗鲞(半干)、猪油、植物油
豉汁蒸海鳝
海鳝、辣豆豉、小葱、姜、豆豉、料酒、蒜、小米辣、油
龙行天下dc
家炖海鳝鱼
海鳝鱼、葱、姜、蒜、八角、香叶、十三香、耗油、料酒、生抽、盐、鸡精、香菜
3 做过
琉璃小主
蒲烧鳗鱼饭(沙鳗干版)
七星鳗、酒酿汁/米酒汁/味淋、生抽,蚝油,香醋,果醋,芝麻油,蜂蜜,盐,糖,黑胡椒粉、姜片
小炒七星鳗/沙鳗
沙鳗鲞、肉丝、大土豆、中等大小洋葱、盐,糖,生抽,料酒,油,葱花
潮汕菜脯焖星鳗(星康吉鳗)
星鳗、菜脯、蒜头、猪肥头、生抽、盐、葱或芫荽
ardisia
蒲烧星鳗
星康吉鳗/白鳝、白芝麻、薄荷、蒲烧汁
淀电鳗
沙鳗鲞蒸蛋
沙鳗鲞、鸡蛋、生咸鸭蛋、糖、料酒、熟猪油
变废为宝11~香酥沙鳗骨
沙鳗的头和鱼骨、油
沙鳗干烧肉
五花肉、淡干无盐沙鳗干、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、香叶、肉桂、八角
freeheartcn
太太乐-鸡汁焖海鳝
海鳝、腊肉、拳头、姜粒、太太乐鸡汁、冰糖、陈皮
浵-Tong
红烧海鳝
海鳝、糖、酱油、料酒、大蒜、盐、姜、红油豆瓣酱、白胡椒粉、鸡蛋、土豆淀粉、耗油、小米辣、辣椒
李白oLose