广式蛋黄莲蓉月饼

广式莲蓉蛋黄月饼/久吃不厌的经典组合

中筋面粉（五得利）、转化糖浆、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄

综合评分 9.1 （106 做过）

女神Goddess

广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

中筋面粉、转化糖浆（自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水（刷饼面用)

综合评分 8.5 （20912 做过）

泳歌

广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

饼皮：、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料：、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液：、蛋黄、蛋白

综合评分 8.3 （21107 做过）

Oo石小糰oO

广式莲蓉蛋黄月饼

面粉、花生油、转化糖浆、枧水、馅料:、莲蓉馅、现磕咸蛋黄、鸡蛋黄、水

综合评分 8.2 （339 做过）

爱烘焙的时光

广式莲蓉（豆沙）蛋黄月饼（超详细步骤）

普通中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、蛋黄液、莲蓉（或豆沙，五仁，椰蓉……）、咸蛋黄（真空包装）、玉米淀粉

综合评分 8.3 （1176 做过）

小荷悠悠清莲语

广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

饼皮：、中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料：、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液：、蛋黄、蛋白

综合评分 8.5 （167 做过）

朱晓清06

广式莲蓉蛋黄月饼

中筋面粉、转化糖浆、液态酥油、枧水、莲蓉馅、鸭蛋黄、鸡蛋

综合评分 8.6 （346 做过）

海燕的手艺

广式蛋黄莲蓉月饼

转化糖浆67克、枧水2克、花生油25克、中筋面粉100克、广式莲蓉馅、蛋黄12个、蛋黄1个+蛋白1小匙

综合评分 8.3 （853 做过）

啊呜511

广式蛋黄莲蓉月饼

莲蓉馅、中筋面粉、咸鸭蛋蛋黄、转化糖浆、枧水、油、鸡蛋

综合评分 8.4 （2264 做过）

Pan小月

广式蛋黄莲蓉月饼🥮含50g~125g饼皮馅料比例🥮

中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄液、玉米淀粉

综合评分 8.6 （171 做过）

舌尚很回味

广式蛋黄莲蓉月饼

【饼皮】、中筋粉、转化糖浆、玉米油or其他菜油、枧水、【馅料】、咸蛋黄、莲蓉馅/豆沙馅、【刷面】、蛋黄一只+8克蛋白+15克水、【裹面团外，防粘】、玉米淀粉

综合评分 7.8 （8 做过）

满地苗

广式蛋黄莲蓉月饼

低筋面粉、吉士粉、花生油或玉米油、转化糖浆、枧水、盐、红莲蓉或白莲蓉、咸蛋黄

综合评分 7.4 （93 做过）

靓靓-爱美食

广式莲蓉蛋黄月饼【9月北鼎烤箱食谱】

普通面粉、转换糖浆、花生油、枧水、咸蛋黄（15g/个）、白莲蓉、蛋黄、水

综合评分 9.0 （32 做过）

北鼎Julia

皮不开裂，不塌陷的广式蛋黄莲蓉月饼🥮

低筋面粉、高筋面粉、枧水、转化糖浆、花生油

综合评分 8.5 （9 做过）

玫_lpbi

广式经典——白莲蓉蛋黄月饼

中筋面粉 122 克、转化糖浆 83克、花生油 25克、枧水 2 克、咸蛋黄 9 个、白莲蓉、蛋黄水 （刷月饼用的）、→用羊毛刷刷的会比较细腻

综合评分 8.7 （140 做过）

上海 海静子