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港(广)式蛋挞
挞皮材料:、黄油、盐、糖粉、蛋液、牛奶、全脂奶粉(或杏仁粉)、低筋面粉、挞液材料:、鸡蛋、全脂牛奶、细砂糖、清水
综合评分 8.5 (111 做过)
日丽芳华
港式蛋挞
蛋挞皮用料、无盐牛油(室温)Unsalted Butter、糖、淡奶油(或淡奶)、低筋面粉、蛋挞液、大鸡蛋、牛奶、淡奶油(或淡奶)、糖
综合评分 9.0 (31 做过)
豬仔hk
鸡蛋、牛奶、糖
综合评分 9.0 (35 做过)
圆小圈1
全蛋液、淡奶油、细砂糖、水、黄油、低筋面粉、糖粉、蛋液、淡奶油、盐
综合评分 7.7 (1534 做过)
简单好
港式蛋挞(含自制挞皮和葡式挞水,嫩滑爽口)
挞水、鸡蛋、牛奶、水、细砂糖、炼乳、蛋挞皮、黄油、普通面粉(低粉)、鸡蛋、食盐、柠檬汁(或香草精)、糖粉、另附上一个葡式简易挞水、淡奶油(或纯牛奶+炼乳20克)、白砂糖、鸡蛋(土鸡蛋用3个)
综合评分 7.7 (19 做过)
乁殸姷伱
塔皮:、黄油、低筋面粉、全蛋液、糖粉、淡奶油、蛋羹:、全蛋液、细砂糖、淡奶油、水、香草荚
综合评分 8.0 (9 做过)
羽萱的妈妈_
(无淡奶低糖)港式蛋挞
牛奶、鸡蛋、细砂糖、奥昆2103蛋挞皮
综合评分 8.4 (18 做过)
小周烘焙
还有人喜欢吃这种曲奇皮港式蛋挞吗?
6 做过
千大吃货的日常
港式蛋挞,非常漂亮
开水、砂糖、吉士粉(没吉士,我用了低粉)、全鸡蛋、蛋挞皮
综合评分 7.3 (566 做过)
"SusAn゛!
黄油、糖粉、盐、全蛋液、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶
1 做过
JiJisKitchen
黄油、糖粉、盐、奶粉、低筋面粉、全蛋液、鸡蛋(带壳65g左右)、细砂糖、伊利新西兰进口全脂奶粉、温水、炼乳、香草膏(可省略)
综合评分 7.6 (42 做过)
曼小曼__
传统广式酥皮蛋挞
油心:面粉和油酥比例、黄油/猪油、面粉、水皮:面粉和油酥比例、黄油/猪油、面粉、糖、鸡蛋、水、蛋挞液:、鸡蛋、牛奶、糖
0 做过
鱼和岛屿
不用千层酥皮也能做出美味蛋挞【港式蛋挞】
挞皮~黄油、蛋液、糖粉、低筋面粉、挞液~鸡蛋、热水、糖、淡奶油
综合评分 7.5 (512 做过)
坠入海的星
港式咖啡蛋挞
鸡蛋、纯牛奶、三合一咖啡、开水、细砂糖、港式蛋挞皮
lovingAimee
港式蛋挞&鲜奶蛋挞
无盐黄油、糖粉、盐、蛋液、奶粉、低筋面粉、玉米淀粉、水、细砂糖、牛奶、蛋液、牛奶、细砂糖、蛋白、香草膏
是小N吖
港式曲奇蛋挞
黄油、糖霜、低筋面粉、奶粉、全蛋液、热水、糖、三花淡奶、全蛋液、香草精
RILY
港式酥皮蛋挞
如上
肶酱