港式茶餐厅

港式茶餐厅的干炒牛河

河粉、韭黄、葱、生抽、豆芽、老抽、料酒、淀粉、糖、牛肉、蚝油、鸡蛋、油

综合评分 8.3 （194 做过）

宁振龙

港式茶餐厅必点的避风塘炒虾🍤蒜香酥脆

黑虎虾、盐（腌制虾）、胡椒粉、白酒、玉米淀粉、油、豆豉、干辣椒、炸蒜酥、面包糠、葱段、盐、白砂糖、酱油

1 做过

我系波斯Cat

港式茶餐厅序列-生炸鸡腿

鸡腿、盐、面粉、味极鲜酱油、玉米粉、独蒜🧄、洋葱🧅、胡萝卜🥕、白胡椒粉、五香粉、鸡蛋🥚

综合评分 8.0 （24 做过）

深圳虎荣

港式茶餐厅必点之椒盐玉米🌽

玉米、洋葱、蒜末、椒盐、葱花

综合评分 8.0 （28 做过）

蔡蔡0415

冻柠茶（港式茶餐厅茶胆制作）

立顿黄牌粗茶、锦标4号中粗茶、锦标细幼茶、开水、浓茶胆、柠檬片、柠檬汁、开水、糖浆（simple syrup）、冰块

综合评分 8.8 （14 做过）

rabbitqueen0513

【香甜一口西多士】厨房小白也能做的港式茶餐厅经典小食

鸡蛋、牛奶、炼乳、芝士片、白吐司、黄油

综合评分 7.3 （740 做过）

玫瑰奶昔

做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包

高筋面粉、水、耐高糖酵母、液种、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、水(天热请用冰水)、鸡蛋(不需回温)、细砂糖、盐、全脂奶粉、无盐黄油(需事先软化)、无盐黄油、猪油、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、全脂奶粉、泡打粉(不推荐替换或不用)、小苏打(不推荐替换或不用)、盐

综合评分 9.1 （912 做过）

为食猫Inness

港式茶餐厅滑蛋虾仁饭

无菌鸡蛋、虾仁、葱花、盐、牛奶、生粉水、砂糖、胡椒粉

综合评分 8.3 （64 做过）

lei欣er

冰火菠萝油-还原港式茶餐厅的招牌面包

菠萝皮：、黄油、糖、鸡蛋、奶粉、低筋粉、主面团：、高筋粉、糖、鸡蛋、盐、耐高糖干酵母、奶粉、水、牛奶、黄油

综合评分 7.9 （31 做过）

做面包的Even

港式马拉糕 在家也可以吃出茶餐厅的味道 附细节视频

鸡蛋、细砂糖、温牛奶、耐高糖酵母、低筋面粉、木薯淀粉、无铝泡打粉、吉士粉、小苏打、玉米油

综合评分 7.0 （45 做过）

幸福的面点师

港式茶餐厅里的经典猪排饭

准备蛋炒饭两人份、马苏里拉芝士碎适量、猪里脊肉260克、全蛋液15克、盐2克、生抽9克、料酒9克、大蒜粉9克、黑胡椒1克、生粉20克、植物油15克、没有大蒜粉就换成蚝油吧、生粉就是淀粉，没有生粉用任何淀粉都可以、番茄2个、青豆100克、口蘑200克、白洋葱半个、番茄酱适量、大蒜半头、水适量、盐适量、黑胡椒适量、糖少量、水淀粉适量、特殊说明： 配方为两人份

综合评分 8.4 （15 做过）

幸福美食频道

港式菠萝包，茶餐厅风味

高筋面粉、细砂糖、奶粉、全蛋液、牛奶、新鲜酵母（干酵母）、盐、无盐黄油、菠萝酥皮、黄油、猪油、糖、牛奶、鸡蛋液、低筋面粉、杏仁粉、泡打粉

综合评分 7.7 （17 做过）

Candy-梁小姐

混酱（三酱）猪肠粉😋港式茶餐厅美食

肠粉、花生酱、芝麻酱、芝麻油、海鲜酱、番茄酱、白砂糖、热水、生抽、老抽、花生油、蚝油、白芝麻

7 做过

姥姥吃不胖

低脂版❗️风靡港式茶餐厅网红甜品【漏奶华】

鸡蛋、牛奶、酸奶、面包、可可粉、橄榄油

综合评分 7.8 （18 做过）

佳仔的自律生活

茄汁焗猪扒饭---内附视频（港式茶餐厅最正宗）

猪外里脊肉、大蒜、食盐、研磨黑胡椒、橄榄油、白葡萄酒、松肉锤、番茄（中型）、黄皮洋葱切丁、大蒜、番茄沙司、食盐、研磨黑胡椒、橄榄油、白葡萄酒、荆芥（或罗勒）、米饭（或蛋炒饭）、马苏里拉芝士

综合评分 7.8 （98 做过）

米二乔