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兰州糟肉
五花肉、料酒、八角、花椒、桂皮、葱、姜、红腐乳块与汁、糖、鸡精、盐、五香粉
综合评分 8.1 (142 做过)
兜兜安
入口即化不肥腻的兰州糟肉
五花肉、豆腐乳、生姜、花椒、八角、桂皮、香叶、大葱、鸡精、花椒粉、高度白酒、五香粉
6 做过
壹食光
腐乳、八角、葱、姜、料酒、五花肉、桂皮、花椒、盐、香叶、老抽、大葱
0 做过
忆果_v1pm
五花肉、腐乳、葱、姜、花椒、桂皮、香叶、八角、小茴香 、草果、白芷、砂仁
GSFMP0824
五花肉、八角、料酒、葱、姜、桂皮、花椒、糖、盐、香叶、腐乳、老抽、干辣椒若干
低调优雅
五花肉、王致和大块腐乳、花椒、姜、大葱、盐
1 做过
Lily2283
老兰州春节年夜饭主打菜——兰州糟肉
猪中段肉或者五花肉、腐乳、八角、桂皮、葱、料酒、花椒、香叶、蒜苗
2 做过
人生旅途中的小确幸
五花肉、葱段、姜片、盐、蒜苗、白酒、干辣椒、豆腐乳、花椒面、老抽、生抽
小胡厨娘
五花肉、豆腐、大葱、蒜苗、八角、桂皮、花椒、草果、香叶山奈、白酒、腐乳、姜片、糖、花椒粉和姜粉、盐、煮的调料如三奈,肉蔻,丁香等都可以适量的放一些,用调料包装好,纱布袋最好。
艾可利利63
五花肉、八角、白酒、京葱、姜片、花椒、王致和
我也这么觉得
兰州人的糟肉
五花肉、豆腐乳、香叶、花椒、桂皮、八角、大葱、五香粉、盐、糖
尕笨脆
零厨艺的兰州糟肉
五花肉、腐乳、葱、酱油、二锅头、姜、干红椒、花椒粉
谦让的煎蛋
五花肉、八角、桂皮、花椒、葱、姜、盐、糟豆腐(腐乳)(不要带甜味的)、老抽
百事可笑哦啦啦
五花肉
木木子吉吉
兰州年菜糟肉
五花肉、八角、料酒、姜片、花椒、桂皮、腐乳、糖、五香粉、香叶、葱
发条云
兰州糟肉(备忘帖)
五花肉、八角、桂皮、料酒、花椒、葱、姜片、香叶、老抽、腐乳、腐乳汁、生抽、糖、高度酒
花开荼蘼_bq8t