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老北京蒜肠
瘦猪肉馅、葱末、姜粉、大蒜泥、十三香、盐、鸡精、香油、玉米淀粉、水、料酒
综合评分 8.1 (109 做过)
糖豆MM
老北京蒜肠(秒杀市售蒜肠)
猪肉馅(最好用大孔刀片绞肉)、葱末、姜粉、大蒜泥(用老蒜不要用新蒜)、十三香(或者五香粉)、盐、鸡精、香油、玉米淀粉、水、料酒
综合评分 8.5 (14 做过)
北京毛姐
猪肉、盐、糖、白酒、十三香、白胡椒粉、蒜末、玉米淀粉、绿豆淀粉、水
0 做过
丹妮儿爱烘焙
自制老北京蒜肠
猪肉馅、水、蒜末、盐、白糖、酱油、玉米淀粉、花椒、葱姜水、五香粉、鸡精
1 做过
○冰o激ゞ凌_opy8
后臀尖肉馅、蒜泥、葱末、盐、料酒、香油、五香粉、鸡精、姜粉、玉米淀粉、水
2 做过
南希小厨Nancy
猪肉 、蒜末、盐 5克、冰块 200克、黑胡椒 2克、淀粉 70克
天生味蕾
熊熊白白-老北京蒜肠
下厨房不稳定、懒得、记得 肉,水,粉,蒜,盐,调料 比例是
熊熊白白
老北京粉肠
猪肉馅、红薯淀粉、葱末、姜粉、十三香或五香粉、盐、糖、鸡精、香油、水、料酒
综合评分 8.7 (55 做过)
【嗷呜】老北京葱爆羊肉
羊腿肉、大葱、生抽、老抽、料酒、香油(=芝麻油)、胡椒粉、油(≈5汤匙)、生抽、料酒、香醋、香油(=芝麻油)
综合评分 8.1 (619 做过)
王小帅-嗷呜
老北京芝麻烧饼
面粉、水、酵母、小苏打、花椒(普通)、茴香、盐、酱油、芝麻酱、白芝麻、表面蘸浆、酱油、水、面粉
综合评分 8.9 (538 做过)
聪明笨笨007
老北京肉皮冻
猪皮、八角、盐、料酒、生抽、清水、花椒、醋、蒜、葱、姜、香油
综合评分 7.7 (104 做过)
喆喆滴麻麻
老北京灌肠
红薯粉、水、蒜、盐
综合评分 8.1 (24 做过)
玉香笼-包包
老北京懒龙
面粉、水、酵母、瘦肉、葱(带葱绿最好)、姜、白糖、生抽、黄豆酱、蚝油、十三香、香油、胡椒粉
综合评分 8.5 (222 做过)
最爱烟火人间
老北京小吊梨汤
雪花梨、清水、话梅、冰糖、枸杞、银耳
综合评分 8.5 (3368 做过)
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
老北京炸酱
五花肉、干黄酱、甜面酱、水、生抽、葱、姜、蒜、八角、食用油
综合评分 8.7 (104 做过)
小陈陈下厨房