凉拌鱼

【凉拌鲫鱼】

小米椒、二荆条、生姜、蒜、蒸鱼豉油、酱油、醋、小葱、盐、味精、鸡精、花椒面、花椒油 或藤椒油、料酒、鲫鱼

综合评分 8.4 （368 做过）

Lubaor

《快手川菜》鲜辣凉拌鲫鱼

主料、中等大小的鲫鱼、辅料、小米辣海椒、二荆条海椒、鱼腥草根、小葱、香菜、姜、独头蒜、调料、生抽、头道酱油、醋、白砂糖、温水（30~50°）

综合评分 9.1 （58 做过）

右手执勺

厨师长教你：“凉拌鱼腥草”的家常做法，学会了在家也能做大厨

折耳根叶子、小米辣、大蒜、生姜、食用盐、白糖、生抽酱油、晒醋、香辣红油

综合评分 9.1 （40 做过）

美食作家王刚

凉拌鲫鱼

鲫鱼、小米椒、姜、醋、生抽、蒜、花椒油、白糖、小葱、料酒、味精、香油、蚝油、白糖

综合评分 7.9 （51 做过）

请叫我鄒先生

凉拌无刺鲫鱼

鲫鱼、青红辣椒、蒜、姜、油、生抽、醋、藤椒油、芝麻油、盐、料酒、蚝油、糖

综合评分 8.8 （60 做过）

丹妮家的小菜

凉拌鱼片

鲈鱼、蛋清、料酒、生抽、生粉、生姜、香菜、花椒、胡萝卜、醋、盐、糖

综合评分 8.5 （7 做过）

下厨房用户_geqhb

凉拌裙带菜（家庭版）

裙带菜、醋、糖、盐、生抽、蒜、葱、干辣椒

综合评分 8.1 （57 做过）

再给我咬一口

广式凉拌鱼皮｜年年有余

鱼皮、酸姜、香菜、小米辣、油炸花生、熟芝麻、冠利苹果醋、盐、生抽、白糖、香油

4 做过

琥珀maggie

凉拌鱼腥草

鱼腥草、香菜、葱花、蒜末、朝天椒、盐、生抽、鸡精

综合评分 7.8 （32 做过）

珞霞小苑

万能酱汁公式（照烧/宫保/糖醋/凉拌/鱼香/黑椒/韩式甜辣酱/泰式酸辣/麻酱/油醋/百香果/蘸料/火锅/酸甜炸鸡/酸奶蛋黄/芝士/牛油果/琥珀/蒜香酱油/蜂蜜芥末）

🔟秘制麻酱汁：小米椒+蒜末+葱花+香菜+2勺生抽+1勺醋+1勺耗油+1勺辣椒粉+半勺糖+2勺芝麻酱+适量凉水、1️⃣1️⃣经典油醋汁：洋葱碎+白芝麻1勺+黑胡椒粉0.5勺+盐适量+橄榄油/香油1～2勺+生抽1勺+醋2勺+蜂蜜0.5勺

综合评分 7.3 （8 做过）

hhh爱美食

凉拌鲫鱼

鲫鱼、蒜、姜、小米椒、香葱、生抽、醋、盐、料酒、耗油、糖

综合评分 8.2 （118 做过）

橘丽丝

凉拌鱼皮

鱼皮、香油、盐、陈醋、糖、酱油、香菜、蒜、花生米炸好的、小米辣、芝麻油、料酒、姜

综合评分 7.8 （37 做过）

粉红回忆1

凉拌鱼腥草

鱼腥草、蒜末、小米辣碎

综合评分 7.7 （20 做过）

三德子美食

凉拌鱼片（高尿酸可以吃的美食）

香菜、盐、生抽、草鱼片、苹果醋、姜、大蒜、小葱、红薯淀粉、小米辣、橄榄油、花椒油、黄瓜

1 做过

7木木的厨房

天然抗生素凉拌鱼腥草

鱼腥草、盐、鸡精、蒜蓉、辣椒油、生抽、香醋、葱花

0 做过

彭映嘉