凉瓜刺身

苦瓜刺身

苦瓜、芥末、酱油、花生米、洋葱

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下厨房用户_1cska

苦瓜刺身

苦瓜、酱油、芥末

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Min不可

周末食谱之二 夏日消暑降火最佳 凉瓜刺身（凉拌苦瓜）

苦瓜、盐、糖、白醋、香油、荞头（糖蒜）、油酥花生

1 做过

二黑没吃饱

凉瓜刺身

凉瓜、寿司酱油、芥末

6 做过

返屋企食饭

苦瓜刺身

苦瓜、日式酱油或者各式其他的调味料

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挚爱熊宝宝

凉拌苦瓜(色碧、味脆)

苦瓜：1根(320克)、小米辣：半个(起点缀作用，可不用)、蒜瓣：3个、盐：2克（根据口感喜好增减）、生抽：12克、米醋：4克、白糖：2克、芝麻香油：12克

综合评分 8.0 （214 做过）

幸运晴天

凉拌苦瓜

苦瓜、香葱/蒜末、蚝油、糖、鸡精、盐、辣椒油/花椒油、芝麻油

综合评分 7.9 （694 做过）

动妈要做一道好看的菜

清热下火，夏天必喝的凉瓜排骨汤（广东煲汤）

凉瓜、排骨、黄豆、姜片、盐

综合评分 8.3 （27 做过）

麦兜susan

凉拌苦瓜（减脂肪，脆爽可口）

苦瓜、蒜、小米辣、盐、醋、生抽、香油、鸡精、糖

综合评分 7.5 （344 做过）

木子李_520

粤式经典凉瓜牛肉

苦瓜、牛里脊、阳江豆豉、姜末、蒜末、香葱、蚝油、小苏打、淀粉、盐、糖

综合评分 7.9 （144 做过）

煮妇Jane的厨房

经典粤菜凉瓜牛肉

牛肉、凉瓜、油、盐、生粉、蒜、糖、料酒

综合评分 7.8 （307 做过）

莫言catlam

凉拌苦瓜

苦瓜、红彩椒、葱、蒜末、白糖、生抽、盐、醋、香油

综合评分 7.7 （2025 做过）

玉池桃红

原创苦瓜这样做，营养不流失

苦瓜、干辣椒段、小葱、蒜、白芝麻、盐、白米醋、白糖、东古一品鲜酱油、花椒粒

综合评分 7.6 （45 做过）

香水厨娘

凉拌苦瓜

苦瓜、大蒜、泰椒、蒸鱼豉油、生抽、蚝油、醋、白糖、植物油

综合评分 7.5 （29 做过）

柠檬-238

豉汁凉瓜炒牛肉

苦瓜（凉瓜）1条，牛里脊肉250g，阳江豆豉10g，生姜2片，蒜末少许，蛋清1/2个，盐1/2茶匙，植物油适量，生抽1/2汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉（玉米淀粉+清水，混匀）适量

综合评分 8.9 （30 做过）

罗下饭