卤水牛肉

零失败的懒人版卤牛肉

牛腱、料酒、食盐、生抽、老抽、豆瓣酱、姜、葱段、香叶、八角、干辣椒（可不放）、花椒、冰糖

综合评分 8.7 （915 做过）

七百年后001

极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

整条牛腱（不要切开）、食盐（尽量用粗盐）、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、丁香（公的）、香叶、陈皮（不是桂皮）

综合评分 9.5 （5592 做过）

卡卡爸的厨房

卤牛肉

牛腱子、冰糖、生姜、小葱白或大葱、茴香、花椒、桂皮、八角、陈皮、甘草、白果、盐、生抽、白酒、芝麻油

综合评分 8.5 （4120 做过）

冇伱灬冇我

最简单的卤牛肉/酱牛肉（高压锅版）不腌不泡，好吃只需一招

牛腱子、花椒、盐、八角、生抽、香叶、姜、干沙姜、草果、海天蚝油、米酒、蒜头

2 做过

哟哟1切克闹

家庭版卤牛肉(烂而不散)

花椒、八角、牛腱子、葱、香叶、姜、料酒、酱油、生抽、草果、料酒

综合评分 8.4 （47 做过）

伪吃货爱做饭

李锦记卤水汁卤牛肉

牛腱子肉、李锦记卤水汁一小瓶、花椒，大料，香叶、葱姜

综合评分 7.4 （44 做过）

桂茉莉

超级入味的卤牛肉

牛腱子肉、花椒、桂皮、香叶、料酒、干辣椒、盐、冰糖、八角、茴香、生抽、老抽、姜

综合评分 8.5 （422 做过）

雲渺

最容易的家常菜之——卤牛肉

牛肉、干辣椒、花椒、八角、甘草、姜、蒜、香叶、葱、蚝油、生抽、料酒、盐、胡椒粉、桂皮

综合评分 7.3 （63 做过）

食在友趣

家常卤牛肉

牛腱子、花椒、老抽、盐、姜、冰糖、八角、香叶、生抽、料酒、桂皮、干大椒

0 做过

芊芊清雨

卤水牛腱

牛腱、香料、料酒、冰糖、盐、老抽、李锦记蒜茸香辣酱、蒜茸、生抽、砂糖、麻油、醋

综合评分 7.4 （40 做过）

甜蜜伊人

卤牛肉(简单、香)

牛腱子：1000克、红花椒：4克、八角：4个、生姜：70克、葱白：70克、桂皮：6克、干红辣椒：10个左右、香叶：4个、小茴香籽：1克多、胡椒粉：适量、红油豆瓣酱（或者普通豆瓣酱）：60克左右、生抽：35克、草菇老抽：8克、白糖（或冰糖）：8克、盐：适量（步骤里具体）、料酒：适量（步骤里具体）、食用油：25克左右、草果：2个

综合评分 8.8 （13 做过）

幸运晴天

先熬卤汤后卤肉的五香酱卤牛肉（附蘸料配方➕老卤汤保存方法）

牛腱、八角、姜、冰糖、花椒、桂皮、香叶、丁香、草果、陈皮、黄豆豆掰酱、小茴香、料酒、生抽、老抽、盐

综合评分 9.0 （39 做过）

momo马圆圆

凉拌卤牛肉

牛肉、蒜、小米辣、辣椒粉、葱、芝麻、生抽、蚝油、鸡精、糖、香菜

综合评分 7.4 （78 做过）

土豆土豆泥0

大白菜烧卤牛肉

生抽、白菜、蚝油、盐、卤牛肉

0 做过

晓筱家

青椒炒卤牛肉｜快手又下饭

卤牛肉、青椒、仔姜丝、蒜瓣、葱丝、料酒、生抽、老抽、鸡精

综合评分 8.6 （16 做过）

琥珀maggie