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【下厨房】扎肝栏目为您提供扎肝的做法大全,扎肝怎么做好吃和扎肝的家常做法,更多扎肝的简易做法和做法窍门就来下厨房。
家乡味道:扎肝
小肠、猪肝、笋干或鲜笋、五花肉、猪肚、油豆腐、葱姜、老抽、生抽、料酒、盐
0 做过
美味佳姚
溧阳扎肝
五花肉、猪肝、油豆腐、猪小肠、笋干、葱姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、桂皮、香叶、八角、胡椒粉
汇伟电子
溧阳特色美食——扎肝
猪肝一块、五花肉、猪小肠、长方形油豆腐
1 做过
爱吃的潘小厨
扎肝·外婆的味道
猪小肠、油豆腐、猪肝、笋干、五花肉、猪肚、（以上食材都根据实际做的量来调整哦）😯
没有感情的菜谱机器
五花肉、猪小肠、笋、豆泡、猪肝、葱、生姜、八角、桂皮、白芷、盐、冰糖、酱油、料酒、花椒
6 做过
梅帆且
年菜·溧阳扎肝
五花肉、猪肝、猪小肠、炸豆腐条、笋干、生姜、葱、八角桂皮等、老抽、生抽、冰糖、花雕酒
青橙子
正宗溧阳扎肝
五花肉、肝猪肝、猪小肠、笋、老抽、生抽、八角、姜、冰糖、其它调料如香叶桂皮之类加点可以更入味
子初的男朋友
盐水猪肝
猪肝、花椒、盐、香叶、葱、料酒、姜、八角、大蒜、香油、香醋、生抽、干辣椒段
综合评分 8.4 （39 做过）
臻小灶
卤猪心、猪肝（卤心肝）
猪心、猪肝、姜、小葱、蒜、八角、花椒、香叶、干辣椒、料酒、生抽、冰糖、盐、老抽、食用油
综合评分 8.9 （320 做过）
E路拾缘
家常炒肝尖
猪肝、青椒、胡萝卜、洋葱、葱、姜、料酒、生抽、胡椒粉、郫县豆瓣酱、料汁：、生抽、蚝油、老抽、醋、白糖、盐、水淀粉
综合评分 8.1 （30 做过）
程小贝的铲屎官
简单至极的白切猪肝
猪肝、料酒、葱、姜
综合评分 8.7 （76 做过）
顾东不顾西
厨师长教你：“小炒猪肝”的家常做法，味道干香很赞，先收藏起来
猪肝、大蒜、生姜、小米辣、大红椒、蒜苗、植物油、食用盐、胡椒粉、老抽、白糖、蚝油、生抽酱油
综合评分 9.0 （491 做过）
美食作家王刚
炸猪肝
猪肝500、料酒、鸡蛋、淀粉、盐、面粉（中粉）
综合评分 7.8 （13 做过）
咯嘣脆
86岁奶奶教的盐水猪肝
猪肝、盐、葱、姜、料酒
综合评分 8.6 （442 做过）
你好啊大侠
🔥家庭版零失败‼️凉拌猪肝
猪肝、香菜、大葱、大蒜、小米辣、盐、白糖、味精、生抽、香醋、香油、辣椒油、白芝麻、姜片、花椒、香叶、八角、桂皮(我好像忘记加了)、料酒、生抽、大葱、干辣椒、盐
综合评分 8.8 （167 做过）
月半湫湫湫
