软欧包

软欧包

高筋粉、水、酵母、高筋粉、酵母、牛奶、鸡蛋液、盐、糖、黄油

综合评分 8.6 （2148 做过）

Michelle米歇尔

万能软欧包，几天还是软软的，随意改馅料一次发酵

高筋面粉、鸡蛋（50克左右）、冰纯牛奶、蜂蜜、细砂糖、全脂奶粉、耐高糖干酵母、盐、黄油

综合评分 8.3 （184 做过）

楚楚May

全麦蔓越莓核桃软欧包

高筋面粉、全麦粉、水、糖、盐、酵母、黄油、蔓越莓、核桃、高粉&粘米粉（筛粉用）

综合评分 8.4 （4044 做过）

敖羽星

软欧包（专业配方）

高筋粉250克，抹茶粉10克，牛奶155克，糖30克，盐3克，黄油15克，酵母3克，老面75克，烫面25克，肉松，沙拉酱

综合评分 8.5 （282 做过）

了不起的小丽

核桃蔓越莓软欧包

配料见图一

综合评分 8.3 （297 做过）

田螺姑娘日记

超级好吃简单好做的可可麻薯软欧面包

主面团、高筋粉、可可粉（法芙娜）、糖、盐、全蛋、水、酵母、黄油、麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、夹心、坚果、果脯、

综合评分 8.2 （1175 做过）

长发及腰乱糟糟

奶酥软欧包

面团材料：、高筋面粉、牛奶、全麦面粉（或高筋面粉）、全蛋液、无盐黄油、细砂糖、酵母、盐、馅料：、奶粉、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、蔓越莓干（葡萄干）

综合评分 8.1 （1190 做过）

拾味爸爸

软欧包基础

高筋粉、抹茶粉、酵母、糖、盐、面包改良剂、鸡蛋、水、黄油

综合评分 8.7 （25 做过）

芒芒芒-果

法式焦糖核桃软欧包

高筋面粉、焦糖、酵母粉、盐、水、黄油、核桃

综合评分 8.5 （391 做过）

彪悍人生不节食

面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧

高粉（波兰种材料）、水（波兰种材料）、干酵母（波兰种材料）、高粉（主面团材料）、酵母（主面团材料）、水（主面团材料）、淡奶油（主面团材料）、盐（主面团材料）、糖（主面团材料）、黄油（主面团材料）、酒渍蔓越莓干、奶油奶酪（奶酪馅儿材料）、奶粉（奶酪馅儿材料）、糖粉（奶酪馅儿材料）、牛奶（奶酪馅儿材料）

综合评分 8.2 （2409 做过）

帅帅小厨-1

南瓜软欧包

面团:、高筋面粉、低筋面粉、雀巢奶粉、酵母、白糖、纯牛奶、熟南瓜泥、黄油、食盐、面包馅:、熟南瓜泥、白糖、黄油、炼乳

综合评分 8.3 （380 做过）

广式点心师

全麦核桃包～软欧包

面包粉、全麦粉、干酵母、糖（原方25克）、盐、水、橄榄油（原方黄油15克）、葡萄干（原方50克）、蔓越梅干（原方无）、核桃仁（原方50克）、葵花籽仁（原方无）、表面装饰（原方黑麦粉）

综合评分 8.2 （7779 做过）

leibaobao00

奈雪同款火龙果乳酪软欧包

面团部分🌻、高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、火龙果、奶油、细砂糖、海盐、干酵母、黄油、馅料部分🌸、奶油奶酪、蔓越莓、细砂糖

综合评分 8.6 （195 做过）

梵高的薄荷

葡萄干核桃软欧包

高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、水、牛奶、黄油、葡萄干、蔓越莓干、核桃仁、软化黄油

综合评分 7.8 （150 做过）

荷·私厨

芋泥咸蛋黄软欧包

✏️波兰种：、高粉、水、酵母、✏️烫种：、高粉、100°C开水、✏️主面团：、高粉、牛奶、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、🍠芋泥馅：、荔浦芋头、紫薯粉、炼乳、糖、牛奶、🍳沙流咸蛋黄：、咸蛋黄、玉米油、糖、🌼酥粒：黄油20克，细砂糖15克，低粉40克（表面用）、🌼白奶皮：炼乳18克，淡奶油30克，低粉10克（表面用）

综合评分 8.7 （1190 做过）

恬子tianzi