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黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己)
中种、高筋面粉、常温水、新鲜酵母、主面、高筋面粉、盐、冲绳黑糖、新鲜酵母、黄油、全蛋、冰水、葡萄干、核桃仁、装饰、冲绳黑糖、杏仁片
综合评分 8.8 (1726 做过)
美丽女神经
黑糖吐司
黄骆驼高筋面粉、盐、脱脂奶粉、冰水、水、黑糖(注:粉末状)、新鲜酵母、鲁邦种老面、烫面、无盐黄油、面团、手工黑糖(注:块状)
综合评分 8.9 (67 做过)
吴宝春WuPaoChun
黑糖吐司|复刻台湾大师食谱,非常经典又好吃
烫种:、高筋粉、糖、开水、主面团:、高筋粉、盐、奶粉、水、黑糖、鲜酵母、烫种
综合评分 8.7 (48 做过)
做面包的Even
冠军台湾黑糖吐司
王后高筋面粉、盐、干酵母、奶粉、波兰种、烫种、广西黑糖、水、黄油、烫种:、高筋面粉、水、牛奶、黄油、波兰种:、高筋面粉、水、鲜酵母
综合评分 8.8 (40 做过)
面包职人大喵
暖软黑糖吐司
王后日式吐司粉、奶粉、盐、水(a部分)、干酵母、黄油、波兰种、汤种、黑糖粉/块(太古)、水(b部分)、王后日式吐司粉、水、干酵母、王后日式吐司粉、沸水、幼砂糖、盐、黑糖块
综合评分 8.8 (207 做过)
我是阿肉肉
面包粉、奶粉、盐、糖、耐高糖酵母、全蛋液、水、黄油、老面、黑糖块
综合评分 8.9 (228 做过)
啊呜511
宝春师傅的黑糖吐司
高筋面粉、脱脂奶粉、盐、黑糖水(黑糖150克水200克)、冰水、法国老面、汤种、鲜酵母、黄油、手工黑糖
综合评分 9.1 (8 做过)
Hey_Coffee芸
面包大师吴克己封神配方——黑糖吐司
4 做过
蜗牛会飞飞
黑糖麻薯吐司🍞爸爸糖同款,冬日暖阳
高筋面粉、水、全蛋液、淡奶油、砂糖、黑糖浆、海盐、黄油、新鲜酵母、黑糖麻薯:、表面装饰:
3 做过
王太家
A.波兰种、高筋粉、温水、干酵母、B.汤种、水、牛奶、黄油、高筋粉、C.主面团、水、黑糖、高筋粉、盐、干酵母、奶粉、波兰种、汤种、软化黄油
综合评分 8.4 (63 做过)
寻找桃花岛
吴克己手工黑糖吐司
高粉、水、鸡蛋、干酵母、高粉、黑糖、水、干酵母、海盐、无盐黄油、葡萄干(朗姆提子)
综合评分 8.4 (124 做过)
天然气小姐—Ariel
冲绳黑糖吐司
高筋面粉、水、酵母、高筋面粉、冲绳黑糖、酵母、盐、全蛋液、冰水、黄油、朗姆酒、葡萄干、蔓越莓干、黑糖、杏仁片
综合评分 7.9 (21 做过)
非儿爱美食
吴宝春的黑糖吐司
中种老面、高粉、耐高糖干酵母、蜂蜜、水、烫种面团、高粉、开水、主面团、高粉、盐、蜂蜜、奶粉、耐高糖干酵母、上面制作好了的烫种面团、室温软化黄油、黑糖、煮黑糖的水、馅料、每个面团20克的块状黑糖
综合评分 8.3 (48 做过)
蜂巢烘焙
黑糖麻薯小吐司(完美复刻爸爸糖)
高粉、糖、开水、糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、黄油、低粉、黑糖、黄油、黑糖、水、高粉(山茶花)、黑糖、奶粉、鸡蛋、牛奶、盐巴、黄油、新鲜酵母、黑糖、干面粉
综合评分 8.4 (25 做过)
好稀罕呀
🔥强烈推荐‼️黑全麦黑糖牛奶吐司🍞
🍃波兰种、高筋面粉、牛奶、鲜酵母(耐高糖酵母1克)、🍃主面团、高筋面粉、黑全麦面粉、鲜酵母(耐高糖酵母4克)、鸡蛋、黑糖、牛奶、奶粉、黄油、盐
综合评分 8.7 (12 做过)
雨彤彤
黑糖燕麦全麦吐司|松软可口
0 做过
斑澜食光
黑糖麻薯吐司
高筋面粉、水、鸡蛋、牛奶、红糖、细砂糖、高筋面粉、干酵母、盐、黄油、玉米淀粉、糯米粉、牛奶/清水、细砂糖、无盐黄油、红糖、低筋面粉、无盐黄油
虫虫和美食