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【下厨房】广式莲蓉蛋黄月饼栏目为您提供广式莲蓉蛋黄月饼的做法大全,广式莲蓉蛋黄月饼怎么做好吃和广式莲蓉蛋黄月饼的家常做法,更多广式莲蓉蛋黄月饼的简易做法和做法窍门就来下厨房。
广式莲蓉蛋黄月饼/久吃不厌的经典组合
中筋面粉(五得利)、转化糖浆、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄
综合评分 9.1 (106 做过)
女神Goddess
广式莲蓉蛋黄月饼
面粉、花生油、转化糖浆、枧水、馅料:、莲蓉馅、现磕咸蛋黄、鸡蛋黄、水
综合评分 8.2 (339 做过)
爱烘焙的时光
中筋面粉、转化糖浆、液态酥油、枧水、莲蓉馅、鸭蛋黄、鸡蛋
综合评分 8.6 (346 做过)
海燕的手艺
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)
综合评分 8.5 (20912 做过)
泳歌
广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)
普通中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、蛋黄液、莲蓉(或豆沙,五仁,椰蓉……)、咸蛋黄(真空包装)、玉米淀粉
综合评分 8.3 (1176 做过)
小荷悠悠清莲语
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白
综合评分 8.3 (21109 做过)
Oo石小糰oO
广式经典——白莲蓉蛋黄月饼
中筋面粉 122 克、转化糖浆 83克、花生油 25克、枧水 2 克、咸蛋黄 9 个、白莲蓉、蛋黄水 (刷月饼用的)、→用羊毛刷刷的会比较细腻
综合评分 8.7 (140 做过)
上海 海静子
广式莲蓉蛋黄月饼50g
面粉、转化糖浆、花生油、枧水、咸蛋黄、莲蓉、鸡蛋
综合评分 7.8 (33 做过)
mejj1026
广式蛋黄莲蓉月饼
莲蓉馅、中筋面粉、咸鸭蛋蛋黄、转化糖浆、枧水、油、鸡蛋
综合评分 8.4 (2264 做过)
Pan小月
转化糖浆67克、枧水2克、花生油25克、中筋面粉100克、广式莲蓉馅、蛋黄12个、蛋黄1个+蛋白1小匙
综合评分 8.3 (853 做过)
啊呜511
广式莲蓉蛋黄月饼的做法(最新的月饼馅包法详细步骤解析)
皮料:中筋面粉或低筋面粉、转换糖浆、花生油、枧水、馅料:成品馅+咸蛋黄、辅料:蛋黄液、馅配料:干莲子、玉米油、细砂糖、盐、模具65克
综合评分 8.1 (46 做过)
天马星空m
饼皮:、中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白
综合评分 8.5 (167 做过)
朱晓清06
广式莲蓉蛋黄月饼【9月北鼎烤箱食谱】
普通面粉、转化糖浆、花生油、枧水、咸蛋黄、白莲蓉、蛋黄、水、75g月饼、皮:馅
综合评分 9.1 (20 做过)
北鼎Julia
普通面粉、转换糖浆、花生油、枧水、咸蛋黄(15g/个)、白莲蓉、蛋黄、水
综合评分 9.0 (32 做过)
皮不开裂,不塌陷的广式蛋黄莲蓉月饼🥮
低筋面粉、高筋面粉、枧水、转化糖浆、花生油
综合评分 8.5 (9 做过)
玫_lpbi
蛋黄莲蓉月饼|经典广式月饼
饼皮调配参考:、转化糖浆、枧水、花生油、月饼专用粉、——————————、咸鸭蛋、高度白酒、低糖白莲蓉、玉米淀粉、蛋黄、清水
0 做过
美厨娘小怡宝