灌汤小笼包

灌汤小笼包

去皮猪前腿肉、高筋面粉、淀粉、葱和姜、新鲜猪皮、糖、盐、料酒、花椒、清水、醋、姜丝、生抽

综合评分 8.0 （1416 做过）

青橙子

0失败灌汤小笼包(饺子皮版)

猪皮、鸡爪、料酒、饺子皮、猪绞肉

综合评分 8.3 （152 做过）

黑黑喵喵喵

开封第一楼灌汤小笼包

猪肉陷、水、糖、盐、料酒、生抽或老抽、十三香、鸡精、香油、面粉

综合评分 9.1 （11 做过）

小琦琦琦琦琦琦琦_lshy

灌汤小笼包

肉皮、猪腿肉、面粉、清水、大葱、盐、香油、姜、花椒、大料、桂皮、香叶、丁香、生抽

综合评分 8.4 （21 做过）

杜鹃花美食

开封传统灌汤小笼包～汤汁饱满，不放皮冻更健康

猪肉（馅）、水（馅）、姜沫（馅）、绍酒（料酒）（馅）、盐（馅）、味精（鸡精）（馅）、酱油生抽（馅）、糖（馅）、小磨香油（馅）、面粉（皮）、水（皮）、盐（皮）、小笼

综合评分 8.0 （67 做过）

婴月采虞

灌汤蟹黄小笼包

猪肉馅、蟹黄、猪油、鸡蛋、酱油、食盐、白糖、料酒、葱、姜、饺子粉、水、食盐

综合评分 8.8 （90 做过）

翻糖MM-白之猫猫

🔥教你在家做❗️灌汤小笼包❗️内附猪皮冻详细做法

猪皮、瘦肉、普通面粉

综合评分 7.9 （32 做过）

Yang妈妈

不用熬皮冻也能灌汤的小笼包

面皮材料、面粉、温水、内馅材料、猪肉、葱、姜、盐、糖、酱油、香油、皮冻材料、鸡汤/猪骨汤、吉利丁粉

综合评分 8.3 （112 做过）

如如别动

鸡汁灌汤小笼包

鸡爪、水、饺子皮、肉馅、葱姜蒜

综合评分 8.6 （21 做过）

瑶吖吖

灌汤小笼包

面粉、水、猪肉馅、皮冻、生姜、小葱、生抽、蚝油、黄酒、糖、盐、白胡椒粉

综合评分 7.6 （83 做过）

下厨房用户_geqhb

超鲜美灌汤小笼包～含水晶皮冻做法

水晶皮冻、猪皮、水、食盐、姜、肉馅做法、猪腿肉、葱、盐、料酒、糖、胡椒粉、汤包皮、中粉、开水、温水

综合评分 6.7 （37 做过）

牛羊成群0609

灌汤小笼包

猪肉、葱姜料水、盐、白糖、鸡精、酱油、胡椒粉、花椒油、猪皮冻、猪油、中筋面粉、温水

综合评分 7.8 （38 做过）

非儿爱美食

灌汤小笼包

饺子粉、水、盐、猪皮、猪肉糜、酱油、糖、盐、葱、姜末、蛋清、料酒、水

综合评分 7.8 （42 做过）

阿修罗老巫婆

灌汤小笼包（不需要猪皮冻）

鸡汤冻（做法参考我上一个食谱）、肉馅、饺子皮、垫底黄瓜片（或胡萝卜片）

综合评分 8.0 （13 做过）

Soft-妮

灌汤小笼包（简单操作、不需要和面）

————————、猪皮、水（不论猪皮多少，比例猪皮：水＝1：3）、生姜、葱段、料酒、————————、饺子皮（菜场有卖，加厚的饺子皮）、————————、猪肉（前夹心肉）、味极鲜、蚝油、糖（提鲜作用）、鸡精、味精、盐、生姜葱花水、玉米淀粉

综合评分 8.3 （5 做过）

無肉肉不食饭