粉蒸羊肉

粉蒸羊肉

羊腿肉250克、花椒2大勺、黄酒1大勺、姜末1大勺、洋葱1/4个、辣豆瓣酱1大勺、生抽1大勺、糖1小勺、孜然粉1/4小勺、胡椒粉1/4小勺、香油1小勺、蒸肉米粉3-4大勺

综合评分 8.4 （86 做过）

烟火间

粉蒸肉（滩羊粉蒸排骨、粉蒸羊排）

粉蒸肉米粉：大米150克、花椒一茶匙（大概1克）、八角1个、干辣椒3-6个、主材：三线肉500-650克（或者五花肉、夹子肉、纤排都可以）、佐料：姜末10克、生抽40克、蚝油20克（没有就换成生抽）、郫县豆瓣30-40克、糖1茶匙（大概4克）、油80克、水90克、料酒10克、配菜：去皮红薯切块300-400克（土豆、芋头也可以）、香菜或者葱花少许

综合评分 8.2 （109 做过）

厨神如画V

粉蒸羊肉

羊肉、土豆、蒸肉米粉、姜、花椒粉、蚝油、胡椒粉、生抽、老抽、豆瓣酱、味精、白糖、食用油

0 做过

无核-桃

粉蒸羊肉

五香蒸肉米粉、姜末、花椒10~15、生抽、郫县豆瓣、前腿羊肉、耗油、糖、饮用水、食用油、胡椒粉

0 做过

快樂鍀硪

粉蒸羊肉

羊腿肉、姜末、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、鸡粉、蒸肉米粉

综合评分 8.1 （22 做过）

温暖一生

冬季里一道专属菜之粉蒸羊肉

羊肉、豆瓣酱、姜末、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖、孜然粉、胡椒粉、菜籽油、清水、蒸肉粉

0 做过

天空de厨房

粉蒸羊肉

羊肉、郫县豆瓣、姜末、醪糟、花椒面、辣椒面、花椒、鸡精、蒸肉米粉、豆腐乳、红薯

0 做过

解语花75

粉蒸羊肉

羊肉、蒸肉米粉、孜然粉、花椒粉、辣椒面、花椒、生抽、白糖、姜末、香油、香葱、郫县豆瓣、鸡精、土豆

2 做过

臭豆腐螺狮粉

粉蒸羊肉

鲜羊肉、桥头版蒸肉粉（香辣味）、生抽、郫县豆瓣油

0 做过

雅如夏

滩羊粉蒸羊肉笼笼

粉蒸肉米粉：大米100克、花椒1/2茶匙冒尖（大概0.7克）、八角大半个、干辣椒3-4个、滩羊羊排300克、奶油芋头切块300克（贝贝南瓜、土豆也可以）、姜末8克、生抽25克、蚝油12克（没有就换成生抽）、郫县豆瓣20克、糖1茶匙（大概4克）、油25克、水30克、料酒7克、香菜或者葱花少许

0 做过

厨神如画V

粉蒸羊肉

带骨羊后腿肉、花椒粉、生抽、老抽、料酒、蚝油、豆瓣酱、白胡椒粉、蒜瓣、蒸肉粉、芋头/土豆/红薯

0 做过

Www_6edm

粉蒸羊肉

羊肉、蒸肉米粉、姜末、花椒粉、豆瓣酱、盐、生抽、花椒

0 做过

An月嫂金玉荣

高压锅粉蒸羊肉省时耙糯

蒸肉米粉、姜末、花椒、油、羊肉、豆瓣酱、红糖水、香菜

0 做过

蓝水晶8464_t0xr

小美 粉蒸羊肉

羊肉、蒸肉米粉、花椒面、白胡椒、孜然粉、甜面酱、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、姜片、油

0 做过

苏苏429

粉蒸羊肉

羊肉、蒸肉调料、姜丝、植物油、水、香菜、花椒粉、老抽

0 做过

NaoMi_