费南雪

小山进公开食谱-日式超蓬松费南雪，不藏私公开费南雪蓬松的关键

低筋面粉、玉米淀粉、杏仁粉、无铝泡打粉、蛋白、细砂糖、有盐黄油（或无盐黄油+2克盐）

综合评分 9.3 （207 做过）

小胖榛Hazelnut

小嶋老师费南雪蛋糕

无盐黄油（发酵）、蛋清、水饴、低粉、杏仁粉、细砂糖

综合评分 8.0 （626 做过）

天然气小姐—Ariel

经典原味、巧克力、红茶味雪茄费南雪

蛋白、细砂糖、杏仁粉、低筋面粉、蜂蜜或水饴、泡打粉、黄油、蛋白、细砂糖、蜂蜜或水饴、杏仁粉、低筋面粉、可可粉、泡打粉、黑巧克力、淡奶油、黄油、蛋白、细砂糖、蜂蜜或水饴、杏仁粉、低筋面粉、泡打粉、红茶碎末、黄油

综合评分 8.3 （72 做过）

Beasone烘焙

法国母校配方—巧克力费南雪

蛋白、杏仁粉、黄油、低筋面粉、糖粉、黑巧克力

综合评分 8.6 （40 做过）

Suzanne璐

可能是最绝的巧克力费南雪🍫

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综合评分 9.2 （30 做过）

姗胖胖

超浓郁巧克力费南雪【北鼎烤箱食谱】

蛋白、砂糖、盐、低筋面粉、杏仁粉、榛果粉、可可粉、黑可可粉、泡打粉、58%黑巧克力、牛奶、朗姆酒、发酵黄油

综合评分 8.9 （7 做过）

小小小飞羊

简单美味的费南雪蛋糕

低筋面粉、扁桃仁粉、蛋白、无盐黄油、细砂糖、蜂蜜

综合评分 9.0 （18 做过）

麦田初语

Pierre Herme的原味费南雪金砖蛋糕

费南雪烤模12个份：、特级砂糖、杏仁粉、榛果粉（预先烤过）、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、蛋白、转化糖、焦香奶油(必须无盐，制作分量上请比实际需要稍微多一点)

综合评分 8.0 （53 做过）

邪恶paopao

雪茄费南雪

油（黄油椰子油等、蛋白、糖粉、坚果粉（杏仁榛子等、低筋面粉、泡打粉

综合评分 8.1 （23 做过）

Salted_Fish

辻东京费南雪

蛋清、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、杏仁粉、黄油

综合评分 8.1 （167 做过）

爱理不理DeeeeeJ

超高颜值的费南雪，隔壁小孩儿都馋哭了

蛋白、白砂糖、低筋面粉、杏仁粉、泡打粉、黄油、杏仁片花生碎

综合评分 6.9 （16 做过）

食愈小馆

费南雪（原味+咖啡味）【不藏私】

黄油、蛋白、细砂糖、透明麦芽糖、杏仁粉、低筋面粉、高筋面粉、香草精、黄油、蛋白、三温糖、水饴、杏仁粉、低筋面粉、高筋面粉、黑咖啡粉

综合评分 8.0 （95 做过）

不藏私面包匠人

黑咖啡费南雪

蛋白、低粉、杏仁粉、无盐黄油、糖、蜂蜜、速溶咖啡粉、泡打粉

综合评分 8.8 （15 做过）

石头家的小厨娘

伯爵红茶费南雪

黄油、蛋清、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、杏仁粉、伯爵红茶（茶包）

综合评分 7.7 （182 做过）

孙二娘不做叉烧包

27种费南雪

具体见⬇️

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