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【下厨房】蛋黄莲蓉月饼栏目为您提供蛋黄莲蓉月饼的做法大全,蛋黄莲蓉月饼怎么做好吃和蛋黄莲蓉月饼的家常做法,更多蛋黄莲蓉月饼的简易做法和做法窍门就来下厨房。
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白
综合评分 8.3 (21106 做过)
Oo石小糰oO
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)
综合评分 8.5 (20912 做过)
泳歌
广式蛋黄莲蓉月饼
转化糖浆67克、枧水2克、花生油25克、中筋面粉100克、广式莲蓉馅、蛋黄12个、蛋黄1个+蛋白1小匙
综合评分 8.3 (853 做过)
啊呜511
饼皮:、中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白
综合评分 8.5 (167 做过)
朱晓清06
广式莲蓉蛋黄月饼
中筋面粉、转化糖浆、液态酥油、枧水、莲蓉馅、鸭蛋黄、鸡蛋
综合评分 8.6 (346 做过)
海燕的手艺
桃山皮—蛋黄莲蓉月饼
桃山皮、低糖莲蓉(奶黄馅)、蛋黄、白酒
综合评分 8.5 (553 做过)
广式莲蓉蛋黄月饼/久吃不厌的经典组合
中筋面粉(五得利)、转化糖浆、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄
综合评分 9.1 (106 做过)
女神Goddess
面粉、花生油、转化糖浆、枧水、馅料:、莲蓉馅、现磕咸蛋黄、鸡蛋黄、水
综合评分 8.2 (339 做过)
爱烘焙的时光
广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)
普通中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、蛋黄液、莲蓉(或豆沙,五仁,椰蓉……)、咸蛋黄(真空包装)、玉米淀粉
综合评分 8.3 (1176 做过)
小荷悠悠清莲语
75克自制蛋黄白莲蓉月饼
中筋面粉、花生油、食用枧水、月饼糖浆、自制白莲蓉、咸蛋黄、白酒、玉米油、蛋黄液、水
3 做过
幸运儿宝贝
广式蛋黄莲蓉月饼🥮含50g~125g饼皮馅料比例🥮
中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄液、玉米淀粉
综合评分 8.6 (171 做过)
舌尚很回味
蛋黄莲蓉月饼
月饼皮:、普通面粉(中筋)、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、馅料:、月饼馅儿(某宝有售)、咸蛋黄、蔓越莓干、鸡蛋黄(刷表面)
综合评分 8.9 (4 做过)
天使不白衣
【曼食慢语】蛋黄莲蓉月饼
细砂糖、植物油、干莲子、盐、花生油、食用碱、中筋面粉、蜂蜜、咸蛋黄、蛋液
综合评分 8.6 (1611 做过)
Amanda曼达
低糖转化糖浆、花生油、枧水、中式糕点粉、吉士粉、低糖白莲蓉馅、新鲜咸蛋黄、蛋黄液
0 做过
COUSS探味研究室
中筋面粉、转化糖浆、枧水、玉米油、咸鸭蛋黄、鸡蛋液
1 做过
秋枫知我噫
自用蛋黄莲蓉月饼🥮
中筋面粉、花生油、枧水、咸蛋黄、白酒、蛋黄液
爱过家家的大儿童
蛋黄莲蓉月饼|经典广式月饼
饼皮调配参考:、转化糖浆、枧水、花生油、月饼专用粉、——————————、咸鸭蛋、高度白酒、低糖白莲蓉、玉米淀粉、蛋黄、清水
美厨娘小怡宝
蛋黄莲蓉月饼 100g
中筋面粉、转化糖浆、油、碱水、莲蓉(45g*20)、咸蛋黄、蛋黄、水
牙咪牙咪