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大舅舅白斩鸡
鸡
0 做过
Kellyluo
普通鸡
ps儿
白斩鸡
三黄鸡、姜、大葱、八角、白芷、啤酒、香油、生姜、大蒜、香菜梗、蒸鱼豉油
综合评分 8.6 （1185 做过）
冇伱灬冇我
童子鸡（两斤以下）、盐巴、料酒或水、调味料、大蒜、糖、盐巴、陈醋、植物油、芝麻、熟花生 我推荐用黄飞红、葱花、姜
综合评分 9.0 （10 做过）
Thera的生活厨房
白切鸡（最容易被忽略的细节）
走地鸡、葱结、姜片、红葱头、葱、姜、盐、鸡粉
综合评分 8.3 （328 做过）
茶一丝
鸡（洗净去头、去脖子去屁股）、葱、姜、盐、水
综合评分 9.1 （7 做过）
饭饭家的美善品世界
易上手的白切鸡（白斩鸡），蘸料很关键（附蘸料配方）
鸡、沙姜、香葱白、酱油、耗油、白糖、鸡精、盐、姜、八角
综合评分 7.9 （39 做过）
泰小象
三黄鸡、葱，姜，香菜，蒜末、料酒、李锦记醇味鲜、李锦记凉拌汁、白糖
综合评分 8.3 （31 做过）
Pan爱美食
最简单的白斩鸡做法
综合评分 7.6 （13 做过）
相遇太早_xijy31
高压锅10分钟·老上海白斩鸡○Instant Pot
三黄鸡/文昌鸡/黄油鸡（2.5LB左右）、开水、水、姜片
黑沙滩小鲨鱼
于谦白斩鸡
鸡腿、葱、姜、八角、葱花姜末蒜末、生抽酱油、陈醋、香油、糖、鸡精
综合评分 7.6 （40 做过）
炒粉打败豆腐包
鸡半边腿、葱姜料酒、浇头料汁:大蒜 青红小米椒 小葱 辣椒面 花椒面 熟芝麻 生抽蚝油 香醋 砂糖 鸡粉 芝麻油 盐 凉白开、香菜
综合评分 8.0 （7 做过）
yuan媛私厨
白斩鸡—独家秘制蘸酱料
三黄鸡（比较嫩）、姜，葱，盐，黄酒、蘸料：、生抽，老抽、姜，糖，麻油
综合评分 8.5 （620 做过）
小荷悠悠清莲语
三黄鸡、葱、姜、料酒、生菜、芝麻油、厨邦美味鲜酱油、冰块
综合评分 8.7 （8 做过）
我脑公全世界最帅
