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上海荠菜大馄饨
野荠菜、青菜、猪肉末、香菇、葱姜末、白胡椒粉、盐、李锦记生抽、水或菜汁、油、汤料:蛋皮 紫菜 榨菜 虾皮 葱花
综合评分 8.6 (1261 做过)
夕阳珍
上海大馄饨包法
馄饨皮、荠菜肉馅儿
综合评分 8.2 (145 做过)
相遇太早_xijy31
菜肉大馄饨
大馄饨皮、肉酱(肉糜)肥肉和瘦肉比例4:6左右、上海大青菜、料酒、盐、鸡精、食用油(色拉油)、胡椒粉
综合评分 7.8 (377 做过)
宝宝囡囡
鲜肉大馅馄饨
馄饨皮、猪肉、紫菜、葱姜、盐、料酒、味极鲜酱油、食用油、虾皮、香菜
综合评分 7.6 (170 做过)
A糖糖不爱吃糖
上海菜肉大馄饨(小美)
青菜(最好是矮脚的,菜帮子少一点)、荠菜或芹菜叶子(不加也可以)、肉糜、盐、生抽、盐、味精、糖、蚝油、葱姜末、香菇、榨菜、开洋、馄饨皮、鸡蛋(根据个人喜好)
综合评分 7.0 (10 做过)
嘻嘻芸
红油干拌大馄饨
熟白芝麻、蒜蓉、辣椒面、辣椒粉,葱花;、味极鲜/生抽酱油2勺、米醋/香醋2勺、蚝油1勺、菜籽油3勺,芝麻油少许;
综合评分 9.1 (8 做过)
肥叔厨房
皮蛋猪肉大馄饨
馄饨皮、肉、皮蛋、鸡蛋、盐、糖、六月鲜酱油、料酒、姜汁、鸡精(可不放)
综合评分 8.5 (56 做过)
安卡拉凯蒂
上海大馄饨
冷鲜猪肉、干香菇碎、木耳碎、焯水荠菜
0 做过
徐新萍
三鲜大馄饨
馄饨皮、后腿肉、香菇干、笋干、荠菜(超市焯过水的那种速冻的)、盐、糖、鸡精、鲜酱油、蚝油、葱油、香菇水
打不倒的铁鹅
素大馄饨
馄饨皮、素肉块、鲜香菇、金针菇、胡萝卜、菠菜、五香粉、盐、香油、松茸鲜、白胡椒粉
心舞翩跹
生煎大馄饨
大馄饨、葱花、淀粉水、花生油
1 做过
弯弯的茶饭食
鲜肉玉米大馄饨
玉米、馄饨皮、猪肉、美味鲜酱油、葱、油、水
肥肥岸
荠菜香菇馄饨馅@上海大馄饨
肉末、挤干的荠菜、挤干的青菜、挤出的菜汁+水、泡发好的小香菇、小香葱、姜片、盐、耗油、老抽、胡椒粉、糖、鸡精、芝麻香油、玉米油
味有天天有味
元宝大馄饨~附肉馅做法
肉馅、馄饨皮
祎袋心心
怎么煮好一碗大馅馄饨?
馄饨皮、肉馅、生抽、香油、葱花、香菜、虾皮、其他榨菜、蛋皮丝等等随意准备
Amiao私房菜
香菇木耳大馄饨/小馄饨
猪梅花肉、大馄饨皮、香菇、料酒、盐、生抽、香油、木耳、大葱葱、五香粉、白胡椒粉、鸡精、淀粉、花椒水、干贝、白糖
烘焙腊鸡_6
荠菜鲜肉大馄饨
荠菜、前腿肉、葱姜水、食盐、糖、生抽、白胡椒粉、香油
许愿树
虾肉大馄饨
去克鲜虾、胡萝卜、甜玉米、白胡椒、香油、生抽、盐、紫菜、虾皮、小葱、胡椒粉、鸡蛋
kikinona
荠菜大馄饨
荠菜 五花肉
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