粗粮馒头

无油无糖松软的全麦馒头

中筋面粉、黑全麦粉（也可以用全麦粉）、水、酵母、另外准备一小杯中筋面粉揉面的时候用

综合评分 8.6 （630 做过）

呼啦啦12345

全麦馒头（一次发酵）

普通面粉、全麦粉（或黑麦、糖、牛奶/水、酵母

综合评分 9.1 （102 做过）

味睐食光

（减肥主食）全麦杂粮馒头的做法～

黑全麦面粉、高粱面粉、麦麸、白面

综合评分 7.7 （39 做过）

燕乐之乐

粗粮黑米馒头

中筋面粉 280、黑米粉 50、温水 150、酵母 4、细砂糖 20

综合评分 8.4 （68 做过）

大兔子小尾巴

粗粮馒头这样做 细腻绵软又好吃 一点不比白面差 附细节视频详解

玉米面、白面、开水、鸡蛋、酵母

综合评分 8.3 （576 做过）

三月小厨

红枣玉米窝窝头（粗粮细作）

玉米面、中筋面粉、开水、常温水、干酵母、细砂糖（可按喜好增减）、红枣

综合评分 8.7 （48 做过）

妍蔴蔴

减脂粗粮主食：全麦馒头（黑小麦）

全麦粉、酵母、水、红豆、玉米渣

综合评分 8.1 （17 做过）

牛灰灰饭堂

一次发酵，比面包还好吃的全麦馒头

全麦面粉、中筋面粉、黄油/猪油、糖、冰水、酵母

综合评分 8.4 （179 做过）

容么么么么_

【粗粮】干吃都香玉米面窝窝头

玉米面、白面、开水

综合评分 8.2 （89 做过）

上树学飞

100%全麦馒头竟能如此柔软（汤种+中种+水合）

牛奶、全麦面粉、全麦面粉、水、高活性酵母、糖（帮助发酵）、汤种、全麦粉、盐、酵母、糖（可选）

综合评分 8.7 （14 做过）

绿意慢生活

100%全麦馒头——适合减肥

全麦粉、水、酵母

综合评分 7.7 （227 做过）

斯科拉里奧

农家玉米面粗粮馒头🥠

玉米面、开水、普通面粉、食用盐、酵母、细砂糖、冷水、植物油

综合评分 7.9 （118 做过）

0茹冰

三色藜麦全麦馒头

中筋面粉、全麦面粉、藜麦、酵母、水

综合评分 7.2 （9 做过）

娟子爱美食

全麦馒头 ❘ 健康粗粮

黑全麦粉（新良黑款包装）、低筋面粉（王后）、鲜酵母、泡打粉、细砂糖、清水、猪油（或玉米油）

综合评分 8.6 （18 做过）

JING__J

全麦红枣馒头

全麦粉（面粉也行）、红枣、红糖、白沙糖（细砂糖）、小苏打、酵母、温水30-40度

综合评分 8.8 （98 做过）

胖鸡妈妈