超软面包

老面包，改良版，更柔软！更香浓！

种面、高粉、低粉、砂糖、干酵母、牛奶、主面、高粉、低粉、砂糖、炼乳、盐、鸡蛋、黄油

综合评分 9.0 （4005 做过）

美丽女神经

超级拉丝的牛奶面包

冰牛奶、冰鸡蛋、高筋面粉、酵母、盐、黄油（提前软化）、细砂糖、奶粉、装饰食材、全蛋液、白芝麻

综合评分 8.2 （466 做过）

还是小瓶盖儿

双种万能面团，超软云朵面包

面包粉、鲜酵母、牛奶、面包粉、糖、盐、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、烫种

综合评分 9.4 （63 做过）

啊呜511

全世界最好吃没有之一的汤种布里欧修老面包

汤种：、高粉、清水、主面团：、高粉、以上汤种全部、黄油、砂糖、牛奶、全蛋、蛋黄、奶粉、蜂蜜、耐高糖干酵母、盐

综合评分 8.8 （1215 做过）

王太家

超软老奶油面包

高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、糖、盐、黄油

综合评分 8.8 （1161 做过）

手心l烘焙

超软牛奶餐包，此配方超软不甜易出膜，放一礼拜不变硬

面团：高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、耐高糖酵母粉、鸡蛋（1个）、黄油、装饰：全蛋液、黑芝麻

综合评分 8.0 （2225 做过）

美食妃英理

超软的酸奶小餐包

高筋面粉、酸奶、冰牛奶、鸡蛋、糖、酵母、盐、黄油

综合评分 8.1 （307 做过）

-薄荷糖的味道-

好吃不腻，童年味道的老式奶油面包

液种：、高筋粉、耐高糖干酵母、水、鸡蛋、蛋黄、主面团：、高筋粉、奶粉、糖、盐、牛奶、炼乳、黄油、液种、白奶油：、糖、水、香草精、黄油、糖粉、软化奶酪

综合评分 9.4 （22 做过）

做面包的Even

超软牛奶面包方子大揭秘！

温水液种、高筋粉、干酵母、温牛奶（40度左右）、蛋黄、面团部分、高筋粉、奶粉、细砂糖、盐、水、黄油

综合评分 7.7 （19 做过）

做面包的Even

一次性发酵超软小胖纸香肠面包

高筋面粉、酵母、蛋液、酸奶、水（新手50）、糖、盐、黄油、装饰：、香肠、甜椒粉、色拉酱、罗勒碎（葱花）、芝士奶酪粉、芝士酱

综合评分 8.5 （103 做过）

叶子_xtw5

超软的牛角排包

高筋面粉、蛋液、牛奶、酵母、砂糖、奶粉、盐、黄油、蜜豆若干

综合评分 7.9 （38 做过）

美食美客vv

超软蔓越莓乳酪夹心软欧面包，一次发酵简易版，超软久放不变硬巨好吃

面团：、高筋面粉、奶粉、细砂糖、耐高糖酵母、鸡蛋、牛奶、盐、黄油、夹馅：奶油奶酪、细砂糖、蔓越莓干

综合评分 8.0 （9 做过）

美食妃英理

超软奶香麻花

普通面粉、牛奶、白糖、鸡蛋、酵母、盐、玉米油、蜂蜜

综合评分 8.4 （486 做过）

大丹5213

小美 一发超软吐司

高筋面粉（推荐百合花）、1个鸡蛋+牛奶、白砂糖、奶粉、金燕酵母、总统黄油、盐

综合评分 8.7 （72 做过）

牛牛妈在重庆

老面包｜复刻童年的味道

牛奶液种：、高粉、酵母、牛奶、鸡蛋、主面团、高粉、奶粉、糖、盐、水、黄油

综合评分 8.8 （431 做过）

做面包的Even