彩虹蛋黄酥

🌈免揉，免松弛，超高颜值小马宝莉彩虹蛋黄酥（含详细操作视频）

油皮部分：、中粉（高低粉参半也可）、固体猪油、清水、白糖、油酥部分：、固体猪油、低粉、馅料：、油豆沙、咸蛋黄、调色：、不同色素、色粉也可

综合评分 9.1 （885 做过）

王太家

彩虹渐变蛋黄酥（无需揉出膜）

【水油皮】、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、开水、【油酥】、中粉56g，猪油29g、中粉54g，猪油29g、中粉44g，猪油29g、【馅料】、油豆沙、咸蛋黄

综合评分 8.3 （3282 做过）

Tracy易彩

超级好看的彩虹蛋黄酥免费教程！超级详细！按照步骤就能成功！

水油皮：、中筋面粉、幼砂糖、水、猪油（冷藏固态）、油酥：、低筋面粉、猪油、粉、黄、蓝、紫色素、或者使用果蔬粉、馅料：、咸蛋黄+豆沙（合计45克1个）

综合评分 8.7 （248 做过）

阿南的私房烘焙

彩虹蛋黄酥细节处理！看完之后你一定成功！

彩虹酥

综合评分 9.0 （27 做过）

阿南的私房烘焙

彩虹蛋黄酥

水油皮、中筋面粉、猪油（冷藏固态）、细砂糖、水、油酥、低筋面粉、猪油（冷藏固态）、抹茶粉、黄金芝士粉、紫薯粉、色素、馅料、豆沙馅料、紫薯馅料、咸蛋黄、肉松

综合评分 8.1 （149 做过）

Linda_Yue

快手大包酥 彩虹酥、蛋黄酥、螺旋酥--手法适合量产 全程视频教学

24个油皮量、中筋面粉、猪油、糖、水、盐、12个绿色油酥量、低筋面粉、抹茶粉、猪油、12个紫色油酥量、低筋面粉、紫薯粉、猪油、如果做24原色蛋黄酥的话 ：、低筋面粉、猪油

综合评分 7.8 （358 做过）

班长驾到

彩虹蛋黄酥（独角兽蛋黄酥）

水油酥、中筋面粉、细砂糖、黄油、水、油酥皮、低筋面粉、黄油、惠尔通色素、馅、豆沙、咸蛋黄、白朗姆酒

综合评分 8.2 （1865 做过）

龚伽怡的美食日记

和彩虹一样美腻的彩色紫薯蛋黄酥~~附紫薯馅的做法

油皮:、中筋面粉、猪油、水、白砂糖、油酥1: 、低筋面粉、猪油、抹茶粉、油酥2:、低筋面粉、猪油、紫薯粉、油酥3:、低筋面粉、猪油、红曲粉、油酥4:、低筋面粉、猪油、南瓜粉、馅料1:、紫薯、炼乳、黄油、馅料2:、咸蛋黄

综合评分 8.2 （440 做过）

诗人总彤

少女心爆棚的彩虹🌈蛋黄酥（转自烘焙帮）

水油皮：、低筋面粉、猪油、细砂糖、清水、油酥：、低筋面粉、猪油、可食用红黄蓝绿紫色素、豆沙蛋黄馅：、蛋黄、豆沙馅、以上可做16个彩虹酥

综合评分 8.1 （75 做过）

木头阿木头

彩虹蛋黄酥（无色素版）

①油皮：、中筋面粉、猪油 (冷却之后的)、糖粉、凉水、②七色油酥：、（红）、低粉、红曲粉、猪油、（橙）、低粉、胡萝卜粉、猪油、（黄）、低粉、南瓜粉、猪油、（绿）、低粉、抹茶粉、猪油、（蓝）、低粉、蝶豆花粉、猪油、（紫）、低粉、紫薯粉、猪油、（白）、低粉、猪油、③馅料：、鸭蛋黄、豆沙

综合评分 8.4 （287 做过）

_慧绘美食记_

彩虹蛋黄酥

水油皮、低筋面粉、高筋面粉、凝固猪油、白砂糖、盐、冰水、油酥、低筋面粉、凝固猪油、果蔬粉、紫薯粉、斑斓粉、南瓜粉

0 做过

Naschkatzee

彩虹酥 螺旋酥 五彩酥 各种酥 史上步骤最详细

油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、水、白色油酥、低筋面粉、猪油、绿色油酥、低筋面粉、若竹抹茶粉、猪油、黄色油酥、低筋面粉、南瓜粉、猪油、紫色油酥、低筋面粉、紫薯粉、猪油、粉色油酥、低筋面粉、惠尔通红色色素、猪油、馅料、豆沙、栗蓉

综合评分 8.5 （236 做过）

班长驾到

彩虹蛋黄酥

油皮:、中粉、糖、黄油、水、油酥:、低粉、黄油、豆沙、咸蛋黄、色素:、蓝色色素、红色色素、黄色色素、绿色色素、黑色色素、橙色色素

综合评分 8.1 （103 做过）

亦荷yihe

🌈彩虹蛋黄酥，不用出膜/一次就成功

油皮：、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、开水、油酥（三色）：、1.粉色、低筋面粉、红曲米粉、猪油、2.绿色、低筋面粉、抹茶粉、猪油、3.紫色、低筋面粉、紫薯粉、猪油、馅料：、咸蛋黄、白莲蓉或红豆沙

综合评分 8.3 （9 做过）

养美的厨房

彩虹蛋黄酥

油皮、中粉、盐、糖、奶粉、猪油(白油）、水、油酥、低粉、猪油(白油）

综合评分 8.5 （50 做过）

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